寶寶吃“腦黃金”更聰明

　　優(yōu)質蛋白主要存在于豬肉、牛肉、雞肉、魚肉等動物肉中，其中以三文魚、金槍魚等魚類含量最高，優(yōu)質蛋白會讓寶寶更強壯；不飽和脂肪酸主要存在于動物骨髓、松仁、核桃仁、蝦等食品中，它是寶寶中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育所必需的脂肪酸，有益于寶寶健康成長；而DHA、EPA等不飽和脂肪酸(稱“腦黃金”)則主要存在于魚腦中，是寶寶神經(jīng)和腦發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素，攝入足夠量的腦黃金可提高腦神經(jīng)細胞的活力，促進寶寶智力的發(fā)育。

　　日本曾在90年代立法，要求人們在日常食物及飲水中添加腦活性物質DHA等，隨后的調查資料表明，日本人的智商比70年代平均提高了7%。我們也應當在嬰幼兒的生長過程中及時添加這些營養(yǎng)成分，讓下一代健康成長。

　　為解決喂食魚肉時魚刺的困擾，可以選擇工業(yè)化生產(chǎn)的不添加人工色素、香精、防腐劑的純天然輔食(如深海金槍魚泥和各種宜兒魚寶)，這些產(chǎn)品魚肉纖維細而短，結構松軟，肉質細嫩，適合寶寶吸收，配方科學、合理，比家庭制作更大限度地保存了深海水域魚類的優(yōu)質營養(yǎng)成分。

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