兒童專(zhuān)用餐具正確選擇

　　加拿大溫哥華一名2歲的兒童突然夭折，經(jīng)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，死亡根源竟是孩子連續(xù)29天飲用了彩瓷壺中的蘋(píng)果汁，結(jié)果導(dǎo)致鉛中毒。

　　鉛污染對(duì)兒童的危害往往是潛在的，在損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)之前，往往缺乏明顯和典型的臨床表現(xiàn)而容易被忽視。更為嚴(yán)重的是，鉛對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的毒性作用是不可逆的。當(dāng)兒童血鉛水平超過(guò)1毫克/升時(shí)，即會(huì)對(duì)智能發(fā)育產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的損害。目前，鉛還是國(guó)際公認(rèn)的致癌有毒物質(zhì)。

　　國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局公布了國(guó)內(nèi)陶瓷飲食器具質(zhì)量抽查結(jié)果，合格率僅為54.4%。大部分不合格產(chǎn)品來(lái)自集體和個(gè)體、私營(yíng)小企業(yè)，其中鉛、鎘含量過(guò)高。而鉛溶出量主要是來(lái)自陶瓷顏料貼花等，如裝飾材料面積過(guò)大、烤花溫度不夠或工藝處理不當(dāng)，都會(huì)引起鉛溶出量超標(biāo)。國(guó)外引進(jìn)的彩瓷用品，也不能盲目地掉以輕心。不久前，香港海關(guān)抽查了來(lái)自日本、意大利、英國(guó)、葡萄牙等國(guó)的600款瓷器餐具，包括大小不同的碗、碟、杯和湯匙，結(jié)果有526款不符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，不合格率高達(dá)88%。

　　印有各式鮮艷圖案的奶瓶能使孩子染病，也是許多父母始料未及的。不久前中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)宣布，他通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)幾個(gè)品牌奶瓶表面的彩色圖案重金屬釋出量狀況令人吃驚，其鉛釋放量超出歐洲安全標(biāo)準(zhǔn)2？20倍，鉻量超出1？5倍。

　　因此，日常生活中對(duì)餐飲用具除應(yīng)注意衛(wèi)生消毒外，兒童應(yīng)避免使用過(guò)于靚麗的彩釉陶瓷和水晶制品，尤其不宜飲用長(zhǎng)期貯存果汁類(lèi)或酸性飲料，以免“鉛毒”暗藏殺機(jī)，損傷身體。此外嬰幼兒奶瓶、水杯等也不宜用水晶制品及表面圖案艷麗奪目者。日常飲食中多吃一些大蒜、雞蛋、牛奶、水果和綠豆湯、蘿卜汁等，對(duì)減除鉛污染的毒害有一定好處。

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