營(yíng)養(yǎng)師8招減肥瘦身攻略

　　美國(guó)著名營(yíng)養(yǎng)師喬伊·鮑爾專(zhuān)門(mén)日前在博客上撰文，介紹了8大減肥戰(zhàn)略。如果你也正在或是計(jì)劃減肥，不妨試一試：

　　1.纖維——無(wú)論可溶性纖維還是非水溶性纖維都有助于減肥。非水溶性纖維所含的卡路里比較低。富含非水溶性纖維的食物包括高纖維谷類(lèi)、全麥面包、麥麩以及水果和蔬菜；可溶性纖維則有利于使人體更長(zhǎng)時(shí)間保持飽腹的狀態(tài)。富含可溶性纖維的食物包括草莓、蘋(píng)果、梨、麥片以及豆類(lèi)等。

　　2.多汁食物——富含水分的水果和蔬菜可以很容易使你吃飽，可以試試西瓜、生菜、西紅柿、黃瓜、蘑菇、柚子和哈密瓜。

　　3.瘦纖蛋白質(zhì)——蛋白質(zhì)有利于加速新陳代謝。

　　確保每餐都要攝入一些瘦纖蛋白質(zhì)，可選的食物包括：雞胸肉、罐裝金槍魚(yú)、蝦、低脂牛奶、豆腐、瘦肉等。

　　4.吃一些需要你工作的食物——如果吃一樣食物時(shí)還不得不做些工作，人們往往就不會(huì)吃太多了。例如，已經(jīng)剝好的花生和未去殼的花生，你會(huì)選哪一種呢？……陶晶瑩的瑜珈酸奶瘦身法！

　　5.無(wú)糖口香糖——與人們所認(rèn)為的不同，無(wú)糖口香糖不會(huì)刺激你的食欲。事實(shí)上，嚼無(wú)糖口香糖可以有效地阻止你將高熱量的食物放入嘴中。因此，減肥人士要記得在手邊放一包無(wú)糖口香糖。

　　6.熱飲——當(dāng)你想吃東西時(shí)，就呷一小口燙燙的低熱量飲料，可以有效阻止多余卡路里的攝入，因?yàn)橐�喝完這杯燙燙的飲料可要花費(fèi)不少時(shí)間呢�？�路里低于100的綠茶、、無(wú)糖熱可可、脫脂拿鐵或卡布其諾咖啡等。……星姐王菲的巫婆瘦身湯

　　7.辛辣食物——私人客戶(hù)的經(jīng)驗(yàn)及研究發(fā)現(xiàn)，如果食物又燙又辣的話(huà)，你會(huì)吃的比較少。而且，你會(huì)自動(dòng)地吃得比較慢，并且會(huì)喝大量水。減肥時(shí)不妨試試在食物中加些紅辣椒和熱調(diào)味料。

　　8.將食物分成小份——如果你面前只有一小份食物，你永遠(yuǎn)也沒(méi)有機(jī)會(huì)多吃。

　　延伸閱讀：十種光吃不胖的瘦身食物

　　以下是營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家介紹的瘦身食物：

　　菠菜

　　每半杯(量杯)只是26卡路里，但V“及鐵質(zhì)豐富。菠菜以生吃最有益，烹調(diào)也不家過(guò)久，以免損耗營(yíng)養(yǎng)。

　　豆類(lèi)

　　無(wú)論它是什么顏色的豆，營(yíng)養(yǎng)都十分豐富，豆是蔬菜，但蛋白質(zhì)卻有肉類(lèi)般豐富。每一盎司干豆供給95卡路里，蛋白質(zhì)6克(你每日所需的十分之一)，就是說(shuō)如果你吃豆類(lèi)，就無(wú)需多吃肉類(lèi)。

　　密瓜

　　每三又二分之一盎司只有30卡路里，密瓜含豐富的Va與Vv。

　　辣椒

　　無(wú)論辣或甜味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均高，尤其含纖維質(zhì)。一個(gè)青椒只有35卡路里，卻供應(yīng)各類(lèi)維生素及礦物質(zhì)。

　　番茄

　　飯后吃一個(gè)中型番茄，有益而不會(huì)增磅。

　　生菜

　　由于含水份及大量張維使生菜成為苗條食物，生菜以外面的綠葉營(yíng)養(yǎng)最豐富。

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