胎兒大腦發(fā)育的關(guān)鍵性營養(yǎng)物質(zhì)

　　胎兒大腦發(fā)達必須具備三個條件：

　　1．大腦細胞數(shù)目要多；

　　2．大腦細胞體積要大；

　　3．大腦細胞間相互連通要多。

　　這三點缺一不可，根據(jù)人類大腦發(fā)育的特點，腦細胞分裂活躍又分為三個階段：妊娠早期、妊娠中晚期的銜接時期及出生后的三個月內(nèi)。

　　人的大腦主要由脂類、蛋白類、糖類、維生素B、維生素C、維生素E和鈣這7種營養(yǎng)成分構(gòu)成。

　　其中脂質(zhì)是胎兒大腦構(gòu)成中非常重要的成分。胎腦的發(fā)育需要60%脂質(zhì)。脂質(zhì)包括脂肪酸和類脂質(zhì)，而類脂質(zhì)主要為卵磷脂。充足的卵磷脂是寶寶大腦發(fā)育的關(guān)鍵。

　　胎腦的發(fā)育需要35%的蛋白質(zhì)，能維持和發(fā)展大腦功能，增強大腦的分析理解及思維能力。糖是大腦唯一可以利用的能源。維生素及礦物質(zhì)能增強腦細胞的功能。

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