來(lái)源:來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 2009-06-23 06:48:03
許多科學(xué)家已證實(shí),DHA對(duì)人腦和視網(wǎng)膜的神經(jīng)細(xì)胞的增長(zhǎng)和成熟有直接關(guān)系。
DHA其實(shí)是一種Ω3不飽和脂肪酸。近年來(lái),歐美市場(chǎng)的DHA產(chǎn)品一直暢銷(xiāo)不減,我國(guó)市場(chǎng)上標(biāo)稱(chēng)含有DHA的營(yíng)養(yǎng)保健品也很多。
DHA影響胎兒大腦發(fā)育
孕期,DHA能優(yōu)化胎兒大腦錐體細(xì)胞的磷脂的構(gòu)成成分。尤其胎兒滿(mǎn)5個(gè)月后,如人為地對(duì)胎兒的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、觸覺(jué)進(jìn)行刺激,會(huì)引起胎兒大腦皮層感覺(jué)中樞的神經(jīng)元增長(zhǎng)更多的數(shù)突,這就需要母體同時(shí)供給胎兒更多的DHA。
DHA促進(jìn)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟
DHA不僅對(duì)胎兒大腦發(fā)育有重要影響,而且對(duì)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟有重要作用。孕婦在孕末三個(gè)月,可利用母血中的a-亞麻酸合成DHA,然后輸送到胎兒大腦和視網(wǎng)膜,使那里的神經(jīng)細(xì)胞成熟度提高。
所以,母親在孕期應(yīng)多吃一些含DHA的食物(如海魚(yú)),在最后3個(gè)孕月,還應(yīng)多吃含a-亞麻酸多的食物(如硬果類(lèi)),有條件者可直接從a-亞麻酸或DHA營(yíng)養(yǎng)品中補(bǔ)充。
小貼士
早產(chǎn)兒由于沒(méi)有足夠的時(shí)間在母體內(nèi)靠上述的方式充分發(fā)育,其智力和視力都有不同程度的損害。
合理選擇補(bǔ)充DHA營(yíng)養(yǎng)品
☉在購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)注意產(chǎn)品的DHA的含量,選用含量高的產(chǎn)品。
☉目前市場(chǎng)上的許多DHA營(yíng)養(yǎng)品屬于魚(yú)油類(lèi)制品,產(chǎn)品均含有DHA和EPA(另一種3不飽和脂肪酸),孕婦應(yīng)選用含DHA高而EPA含量低的魚(yú)油產(chǎn)品。由于中國(guó)海域的魚(yú)油中DHA含量比大西洋及其他海域的高,所以國(guó)產(chǎn)的DHA營(yíng)養(yǎng)品含DHA多,而EPA低。因此對(duì)孕婦來(lái)說(shuō),選擇國(guó)產(chǎn)品比進(jìn)口產(chǎn)品更合適和實(shí)惠。
☉a-亞麻酸營(yíng)養(yǎng)品也是補(bǔ)充DHA的良好來(lái)源,而且安全無(wú)任何副作用。
Vivid貼心提示DHAVsEPA
對(duì)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有用的是DHA。EPA對(duì)中老年人有降血脂的作用,而太多的EPA對(duì)胎兒和嬰幼兒,不僅無(wú)用而且可能有害。
正確服用DHA營(yíng)養(yǎng)品
服用方法
魚(yú)油類(lèi)DHA制品中,DHA是以脂肪的形式存在的,吃后在十二脂腸內(nèi)要靠膽汁的幫助才能被吸收。一般在吃了含蛋白質(zhì)和脂肪多的食物后,才會(huì)通過(guò)胃腸黏膜上的神經(jīng)反射引起膽汁分泌。所以,孕婦應(yīng)在吃雞蛋、魚(yú)、豆腐等食品后,服用這些營(yíng)養(yǎng)品,這樣吸收才充分。
服用時(shí)間
☉?hù)~(yú)油類(lèi)DHA制品
孕中晚期(孕20周后)——胎兒出生后6個(gè)月內(nèi)
一般來(lái)說(shuō),魚(yú)油類(lèi)DHA制品在孕中晚期(孕20周后)至胎兒出生后6個(gè)月內(nèi)服用效果最佳。因?yàn)樵谶@個(gè)階段是胎兒大腦中樞的神經(jīng)元分裂和成熟最快的時(shí)期,也是對(duì)DHA需要量最大的時(shí)期。在孩子出生后,目前母親可繼續(xù)服用DHA,通過(guò)乳汁喂給胎兒。
☉a-亞麻酸營(yíng)養(yǎng)品
孕晚期(孕28周后)至胎兒出生后6個(gè)月內(nèi)
a-亞麻酸營(yíng)養(yǎng)品的最好補(bǔ)充時(shí)間在孕晚期(孕28周后)至胎兒出生后6個(gè)月內(nèi),因?yàn)樵挟a(chǎn)婦在這個(gè)階段,可利用母血中的a-亞麻酸合成DHA,然后通過(guò)血液或乳汁輸送給胎兒。當(dāng)孩子超過(guò)6個(gè)月后,可將油擠入配方奶中搖勻,直接喂給嬰兒。
不偏廢其他營(yíng)養(yǎng)素的攝入
胎兒大腦的發(fā)育依靠各種營(yíng)養(yǎng)素,除DHA外,蛋白質(zhì)和維生素的供應(yīng)也非常重要,如;撬、葉酸也是胎兒大腦發(fā)育必不可缺的營(yíng)養(yǎng)素。只有在這些營(yíng)養(yǎng)素的協(xié)同作用下,胎兒大腦才能得到充分的發(fā)育。有些孕婦平時(shí)挑食嚴(yán)重,希望只靠營(yíng)養(yǎng)品來(lái)“補(bǔ)胎腦”,這是極不科學(xué)的。
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