保溫瓶為什么可以保溫？

　　保溫瓶的功能是保持瓶?jī)?nèi)原有的溫度，斷絕瓶?jī)?nèi)與瓶外的熱交換，使瓶?jī)?nèi)的熱出不去，瓶外的熱也進(jìn)不來(lái)。有人把保溫瓶叫做熱水瓶，其實(shí)這樣叫法是不科學(xué)的，因?yàn)楸�溫瓶既能�?ldquo;暖”，也能保“冷”。

　　保溫瓶為什么能做到這一點(diǎn)呢？

　　我們知道，熱的傳遞方式有三種：熱的傳導(dǎo)、熱的對(duì)流、熱的輻射。保溫瓶是用玻璃做的，瓶塞選用軟木塞，瓶膽下面墊有橡皮墊，這些材料都是不容易傳熱的物體，隔斷了熱傳導(dǎo)的通路。保溫瓶膽用雙層玻璃做成，兩層之間抽成真空，這就破壞了對(duì)流傳熱的條件。兩層玻璃都鍍上了水銀層，好像鏡子一樣，能把熱射線反射回去，又?jǐn)嘟^了熱輻射的通路。如果在保溫瓶里灌上熱水，熱量就被關(guān)在里面，跑不出來(lái)；若是在保溫瓶里放入冰棍，外面的熱同樣也不容易跑到瓶子里，冰棍就不容易化。

　　由上可知，在保溫瓶的設(shè)計(jì)中，已將熱傳遞的三個(gè)方面都考慮到了，基本上斷絕了瓶?jī)?nèi)瓶外的傳熱途徑，所以保溫瓶能使瓶?jī)?nèi)溫度保持較長(zhǎng)的時(shí)間。

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