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奶粉的優(yōu)劣不能單看某項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)素

來(lái)源:來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 2009-06-30 08:41:46

說(shuō)兩句

  天然均衡的飲食最重要

  “這些成分本身并無(wú)毒,且是人體正常生長(zhǎng)發(fā)育所需要的。但不一定孩子都必須喝宣稱添加了某種特殊營(yíng)養(yǎng)成分的奶粉,均衡飲食最重要。”鄭大三附院小兒內(nèi)科副教授徐靈敏說(shuō),清新的空氣、愉快的心情、天然均衡的飲食才是最重要的。

  不喝含DHA的奶粉不意味智能下降或低下

  “加入DHA確有益處,美國(guó)科學(xué)家的研究結(jié)果曾表明,加與不加DHA對(duì)嬰兒的智力發(fā)育確有差別。當(dāng)然,如果不喝加DHA的奶粉,并不意味著智能下降或低下。”中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼分會(huì)的一名專家指出,對(duì)于正常生長(zhǎng)發(fā)育的嬰幼兒來(lái)說(shuō),只要供給其人體必需的脂肪酸,像亞油酸和亞麻油酸,就能夠在體內(nèi)合成DHA等長(zhǎng)鏈的不飽和脂肪酸,也就是說(shuō),合理膳食就能滿足嬰兒對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要。

  “總的來(lái)說(shuō),在國(guó)家允許的范圍內(nèi),各廠家都在奶粉的營(yíng)養(yǎng)配方上強(qiáng)調(diào)自己的特色,添加的各種物質(zhì)對(duì)孩子的健康來(lái)說(shuō)都是有益的。”鄭大三附院保健部營(yíng)養(yǎng)門診主任醫(yī)師高清欣解釋說(shuō),不同月齡和年齡的孩子需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不同,因此不應(yīng)盲目追求這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的高含量。

  奶粉不是蛋白質(zhì)含量越高越好

  “母乳蛋白質(zhì)含量每100毫升1.5克,牛乳含3.3克,是母乳的2倍多,但母乳中的含量最有利于保證嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育所需,因此不是蛋白質(zhì)越高越好,過(guò)高的蛋白質(zhì)可加重腎臟負(fù)荷,對(duì)嬰兒腎臟有潛在的損害。”徐靈敏指出,兒童的生長(zhǎng)發(fā)育與個(gè)體差異、遺傳等都有關(guān),不是花高價(jià)錢、買好的保健品就能達(dá)到良好的愿望。同時(shí),這些成分的獲得也不僅僅靠配方奶粉,如6個(gè)月以后的孩子也可通過(guò)添加芝麻等輔食獲得DHA。

  中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼分會(huì)的專家指出,各種嬰幼兒奶粉配方應(yīng)該差別不大,而嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育需要均衡的營(yíng)養(yǎng),因此,判定嬰幼兒配方奶粉的優(yōu)劣不能簡(jiǎn)單地看某一項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)素的數(shù)值,關(guān)鍵看配方是否均衡合理。

 

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