第六幼兒園推薦聰明寶貝餐：自制土豆餅

　　本月，第六幼兒園向您推薦一款聰明寶貝餐——自制奶香濃濃的土豆餅(寶寶超愛(ài)吃)

　　1、將新買(mǎi)的土豆洗干凈，上屜鍋蒸,如果用高壓鍋也可以。

　　2、將一至兩個(gè)雞蛋打勻(根據(jù)土豆的量確定雞蛋的個(gè)數(shù),根據(jù)喜好也可多加)，加入牛奶，再加少量精鹽，綿白糖。

　　3、土豆蒸好后,就把將蒸好的土豆去皮，搗碎(根據(jù)自己喜好,用什么方法都行,只要是碎了就可以了)。

　　4、倒入剛剛調(diào)好的牛奶雞蛋汁，再加適量面粉，攪拌均勻即可！

　　5、將剛剛加過(guò)面粉調(diào)好成的土豆餅雛形放進(jìn)平底鍋里炸，一定要用小火來(lái)做，否則會(huì)影響土豆餅的色澤。

　　6、兩面均呈金黃色后就可出鍋后,涼至適當(dāng)溫度給寶寶吃就好了。

　　大家一定要試試喲！

　　溫馨提示：做的不錯(cuò),土豆換成南瓜就是南瓜餅了。

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