今年夏天，重回罐頭的魔幻世界(3)

　　罐頭，一分鐘速成中國(guó)菜

　　香菇肉醬

　　梅林牌的香菇肉醬，用來(lái)做蘸料，做海派肉燥飯都很棒，甜甜的口感。還有一款朋友外婆的獨(dú)家做法，就是用它做底醬，炒毛豆、豆腐干丁，非常好吃。用來(lái)拌面、下飯都很棒！

　　油燜筍尖

　　夏天喜歡口感清爽的東西，這罐古龍牌的油燜筍尖正好可以解此口感。罐內(nèi)的嫩筍并不過(guò)油，如果拌一些麻油會(huì)添香味。用來(lái)佐酒很適宜。素食者也可食用。

　　花生面筋

　　這盒罐頭，個(gè)人認(rèn)為把它作為面澆頭非常適合。凈吃口感偏甜。但花生非常糯，面筋也是比較熟爛的綿軟口感，臺(tái)灣味全出品。

　　燒卷

　　口感香韌的目魚(yú)小卷，味道偏甜，正宗的臺(tái)式風(fēng)味。用來(lái)佐酒很合適。

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