芝香薯球

　　材料：

　　土豆一只，熟芝麻若干，芝士一兩片就夠

　　做法：

　　1、土豆去皮切片，上鍋蒸熟；將煮熟的土豆片用保鮮袋裝住，用搟機(jī)棍碾成土豆泥

　　2、趁熱加入少許鹽，將土豆泥拌勻調(diào)味

　　3、芝士片撕成一條條，卷成小卷，釀入土豆泥中，捏成小球球，再把小球全身沾上芝麻，有點(diǎn)象麻團(tuán)哈！

　　4、烤盤鋪上錫紙，將小薯球排上

　　5、烤箱預(yù)熱220度，中層烤約10鐘即可

　　趁熱吃，香濃的芝士滑出來，口感很特別哦！

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