來(lái)源:來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 2009-09-01 19:51:19
產(chǎn)后食譜:夏威夷果仁筍粒炒蝦仁帶子
食譜原料
夏威夷果仁100克,冬筍粒、蘆筍粒各100克,帶子4個(gè),鮮蝦160克,紅蘿卜半個(gè),胡椒粉、鹽、糖少許。
制作方法
1、蝦去頭去殼,挑出黑線腸,紅蘿卜去皮,切粒。
2、帶子、蝦仁先用油略炒盛起。3、起油鍋,放下冬筍粒、蘆筍粒和紅蘿卜粒炒勻,加入帶子蝦仁略炒,略加水稍燜后放調(diào)味料,再加果仁炒勻即成。
適用人群
產(chǎn)后婦女
健康提示
烹制本菜,也可用其他果仁代替夏威夷果仁,用芥蘭菜代替蘆筍。
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