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適合兒童的成品輔食

來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-09-11 23:23:11

說兩句

  69%的父母給寶寶選擇成品輔食時最先考慮的因素是營養(yǎng)。

  寶寶添加輔食后,體重為什么反而減輕了?這說明營養(yǎng)不足,尤其是能量不足。對于寶寶來說,輔食的營養(yǎng)比不上母乳或配方乳。開始添加輔食時,應(yīng)該保持寶寶每天的母乳攝取量,而不是減少,更不是取消。另外,如果寶寶吃的輔食過于清淡,蛋白質(zhì)、能量和多種營養(yǎng)素含量不足,體重也會下降。

  隨著嬰兒一天天長大,所需要的營養(yǎng)成分也日益增多。

  這些營養(yǎng)成分除了來自母乳、牛奶外,更多的要由輔助食品供給。輔助食品中特別要強調(diào)補充的有以下幾種:

  一、維生素D和鐵

  補充維生素D

  母乳、牛乳中維生素D均不足,而嬰兒出生后的最初6個月生長特別快,骨骼、大腦、牙齒等的發(fā)育都需要維生素D的參與。

  維生素D缺乏時易患佝僂病。補充維生素D,在家里主要是服魚肝油。魚肝油內(nèi)含豐富的維生素A、D。新生兒2周后每天需補充維生素A

  3000國際單位,維生素D400國際單位。但市售濃魚肝油滴劑,每克含維生素A5萬國際單位,含維生素D5000國際單位(即A∶D

  =10∶1),含量太大,不適合嬰兒食用。所以購買魚肝油時應(yīng)買兒童用魚肝油,所含維生素A、D比例(2∶1)較適合嬰兒食用。或飲用AD

  奶,即按兒童需要加了維生素AD

  的牛奶。服用濃縮魚肝油或兒童用魚肝油每天2滴即夠。條件許可應(yīng)抱孩子出去曬太陽。太陽中的紫外線照射皮膚后,在皮膚內(nèi)也可制造維生素D。

  補鐵

  母乳含鐵很低,每100毫升含0.1毫克,牛乳含鐵也很低,約每100毫升含0.2毫克。胎兒從母體獲得的鐵會在生后6個月內(nèi)耗盡,缺鐵可

  發(fā)生缺鐵性貧血。專家們認為,足月兒應(yīng)于4個月齡開始補鐵,早產(chǎn)兒應(yīng)于2個月齡開始補鐵,同時給維生素E、維生素C。含鐵多的食物有蛋黃、肝、雞鴨血、豬肉等。

  二、維生素C和蛋白質(zhì)

  補維生素C

  嬰兒以母乳喂養(yǎng)者維生素C不會缺乏,若以牛奶喂養(yǎng),因牛奶蒸煮滅菌,維生素C多已破壞,故自滿月起加喂鮮果汁、菜湯、蕃茄汁等。

  增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

  除母乳、牛乳外,其他含蛋白質(zhì)的食物也要注意補充,尤其是肉、肝、魚、蛋、豆制品等,還要做成不同形狀的食物,以刺激孩子的食欲,以免形成偏食。

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