來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-09-13 11:16:33
蜂蜜是最常用的滋補品之一。據(jù)分析,蜂蜜中含有豐富的果糖、葡萄糖和維生素C、K、B1、B:以及多種有機酸和有益人體健康的微量元素等。一些年輕的父母喜歡在嬰兒飲用的牛奶中或開水中添加些蜂蜜,為孩子增加營養(yǎng)或為了使其大便通暢。但是,現(xiàn)已證明,1周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類制品,可能因肉毒桿菌污染引起食物中毒。
灰塵中和土壤中往往含有被稱為肉毒桿菌的細菌,蜜蜂在采取花粉釀蜜的過程中,有可能會把被污染的花粉和毒素帶回蜂箱。微量的毒素可使嬰兒中毒。中毒后先出現(xiàn)持續(xù)1-3周的便秘,而后出現(xiàn)弛緩性麻痹,嬰兒哭泣聲微弱,吮乳無力,呼吸困難。因此,為了嬰兒的健康生長發(fā)育,最好不要給1周歲以下嬰兒食用蜂蜜。
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