瘦身食譜：低脂羅宋湯

　　配料：番茄(切小塊)1個(gè)、檸檬(洗凈)四分一個(gè)、卷心菜(切絲)半個(gè)、蒜蓉1湯匙、胡蘿卜(去皮，切小塊)1條、清水5杯、洋蔥(切小塊)1個(gè)、鹽、胡椒粉適量。

　　特色：這個(gè)湯沒(méi)有用肉來(lái)煮，所以脂肪極低，是keepfit一族的理想之選。

　　操作：1.將清水煮至沸騰，加入所有材料，煲約一小時(shí)。

　　2.下鹽及胡椒粉調(diào)味。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：卷心菜-卷心菜營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富，含有大量的維生素C，纖維素以及碳水化合物及各種礦物質(zhì)。

　　西紅柿-西紅柿含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原。

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