來源:幼教網 2009-09-19 20:09:51
綠豆冬瓜湯
綠豆冬瓜湯的制作材料:
主料:姜片10克,蔥段30克,鹽3克。冬瓜200克,綠豆150克。
綠豆冬瓜湯的做法:
①冬瓜去皮,去瓤,洗凈,切成3厘米見方的塊;綠豆淘洗干凈,備用。
②鍋置火上,放入適量清水,放入蔥段、姜片、綠豆,大火煮開,轉中火煮至豆軟,放入切好的冬瓜塊,煮至冬瓜塊軟而不爛,撒入鹽,攪勻即可。
Tips:
此菜含熱量約500千卡,脂肪0.4克,膳食纖維9.6克。
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