來源:幼教網(wǎng) 2009-09-19 20:27:42
紫菜豆腐肉片湯
材料:
主料:紫菜(干)12克,豆腐(北)150克,豬肉(瘦)90克
調(diào)料:醬油4克,醋3克,鹽3克,香油5克
做法:
紫菜浸洗去砂質(zhì),撈起。豬肉切片腌過,拖水,豆腐切片。待肉湯或水煲開,倒入紫菜,豆腐,肉片,再開時(shí),加些生抽、醋、鹽、麻油及蔥粒即成。
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