來源:幼教網(wǎng) 2009-09-20 20:57:42
配料:海米1大匙,小排骨240克,糙米1杯,鹽2小匙,胡椒粉適量。
特色:美化氣血,明亮臉色,改善濕疹、皮膚癥,增強(qiáng)防曬抵抗力。
操作:1.糙米淘凈,以清水浸泡2小時(shí),瀝干。
2.小排骨洗凈汆燙去腥,撈起;海米以冷水浸軟去雜質(zhì)。
3.將作法1、2的材料放進(jìn)煮鍋,加8杯水(電鍋用量杯)煮成粥,邊煮邊攪拌,以免燒焦。4.待米粒成糜爛狀、排骨熟爛即可加鹽調(diào)味、熄火,撒上胡椒粉食用。
Tips:
1.糙米富含人體每個(gè)器官都不可或缺的維生素B族。維生素能維持健康氣色與膚色,對(duì)濕疹、皮膚癬、皮膚炎等癥亦有療效。維生素B族還能防止白發(fā)、脫發(fā),美發(fā)效果佳。
2.維生素B能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化及吸收功能,防止脹氣、腹痛、便秘,避免肥胖,并強(qiáng)化神經(jīng)系統(tǒng)、防治腳氣病。
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