幼兒園管理中的若干問題(2)

　　2．教師加班制度

　　教師對經(jīng)常加班持否定態(tài)度。教師們認(rèn)為加班有很多不利因素。有一份這樣的統(tǒng)計(jì)。認(rèn)為加班不利于休息與健康者占總?cè)藬?shù)的100％，認(rèn)為加班不利于學(xué)習(xí)和進(jìn)修者占總?cè)藬?shù)的88．8％，認(rèn)為加班容易引起心理疲勞者占總?cè)藬?shù)的87．8％，認(rèn)為加班不利于照料家人者占總?cè)藬?shù)的84．7％，認(rèn)為加班不利于休閑者占總?cè)藬?shù)的67．9％，認(rèn)為加班容易使日常工作懈怠者占總?cè)藬?shù)的37．8％。經(jīng)常讓教師加班是搞疲勞戰(zhàn)術(shù)，還容易侵犯教師的某些權(quán)利，如休息、學(xué)習(xí)等。

　　每個(gè)老師都有早班和晚班。早班的老師都要求很早到教師迎接幼兒的到來，不過很多時(shí)候，來的特別早的幼兒很少，而且通常是父母有事急著把寶寶送到幼兒園，但幼兒都會集中在一定的時(shí)間里來<BR><P></P>幼兒園，所以我覺得可以適合安排教師到園的時(shí)間，不用過度的早。同時(shí)教師越是早到教師，保育老師就更加早了，往往在冬天的時(shí)候天都沒有亮就已經(jīng)出門了。這顯然是太辛苦了，影響教師一天的工作狀態(tài)。可以在院中開始一個(gè)教師，專門接受到的特別早的幼兒，有教師輪流值班。在教師里可以設(shè)置一些區(qū)域游戲的玩具。同時(shí)這樣也會有一個(gè)混齡的效果，提供幼兒的社會溝通能力。教育幼兒大的哥哥姐姐應(yīng)該幫助弟弟妹妹。同樣對于晚回家的幼兒來說也應(yīng)該安排這樣的一個(gè)教室，有教師輪流值班等待家長來接幼兒。這樣早班的教師不用很早到，晚班的教室也不會很晚走。

　　同時(shí)針對現(xiàn)在普遍上班族都是下班晚的特點(diǎn)，大批的幼兒來接的時(shí)間都比較晚，所以幼兒園可以開設(shè)一些興趣班放在不同的時(shí)間，有這方面的教師執(zhí)教。這樣既可以方便家長也可以讓幼兒學(xué)一些自己感興趣的東西，培養(yǎng)某一方面的特色。當(dāng)然同時(shí)也可以給教師帶來一點(diǎn)格外的收入，也遵守了多勞多得，按勞分配的原則。讓有特長的教師有所發(fā)揮。

　　針對現(xiàn)狀，筆者就如何解決教師加班問題提出如下幾點(diǎn)建議。首先，要按照國家的規(guī)定，切實(shí)實(shí)行5天工作制。應(yīng)要求并激勵教師在有限的時(shí)間內(nèi)努力提高工作質(zhì)量和工作效率，批評并及時(shí)糾正拖沓的工作作風(fēng)。其次，要逐步調(diào)整并減輕教師的工作負(fù)擔(dān)，給教師更多的自由支配時(shí)間和自由活動的空間。第三，要盡量減少來自各方面的檢查和評估。要沉下心，扎扎實(shí)實(shí)地練好“內(nèi)功”，有效地提高辦園水平。要適當(dāng)安排抽查工作，多一些長遠(yuǎn)打算，少一些短期行為。第四，要切實(shí)安排好教師的休息時(shí)間。要使她們有時(shí)間讀書和思考，能夠發(fā)揮出更高的積極性，以利于創(chuàng)造性地開拓工作的新局面。最后，要加強(qiáng)法制觀念。安排加班，必須符合教師自愿的原則，并應(yīng)按照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定支付勞動報(bào)酬，或者累計(jì)加班時(shí)間用于休假，不能馬虎。

　　3．評估檢查工作

　　作為教師會面臨各種各樣檢查和評估。有時(shí)候是有點(diǎn)過度了，并不是檢查和評估不需要。是因?yàn)檫^多的檢查和評估加重了教師的負(fù)擔(dān)�；ㄙM(fèi)了教師的一些時(shí)間來應(yīng)付各種形式上的工作。給教師多一點(diǎn)自由支配的時(shí)間，這樣也可以給教師多點(diǎn)創(chuàng)作的空間。

　　三．幼兒園膳食的管理

　　膳食管理是幼兒園管理的重要內(nèi)容。幼兒園只有做好這項(xiàng)工作，才能保證幼兒獲得足夠的營養(yǎng)，健康發(fā)展。為幼兒提供的膳食是否合理，幼兒是否喜歡吃，家長的反應(yīng)如何，孩子的實(shí)際發(fā)展?fàn)顩r好不好，是評價(jià)幼兒園膳食工作好壞的關(guān)鍵問題。這些問題涉及到幼兒園工作的方方面面，因此，幼兒園的膳食工作必須靠全體人員共同協(xié)作，才能做好。

　　1．保健醫(yī)合理計(jì)劃膳食，與食堂工作人員共同制定營養(yǎng)平衡的食譜。

　　保健醫(yī)制定食譜時(shí)，力求營養(yǎng)素搭配合理、均衡，品種多樣化，保證幼兒能夠從每日的膳食中得到符合標(biāo)準(zhǔn)的各種營養(yǎng)素。食堂工作人員參與食譜的制定，可以保證食譜便于操作，易于烹制。比如說幼兒早上和午睡起來的點(diǎn)心，應(yīng)該豐富多樣，不要貪圖簡單。每天的重復(fù)幼兒往往會膩煩，造成浪費(fèi)。牛奶搭配餅干，那么餅干的種類可以每天更換。下午的點(diǎn)心

　　2．保健醫(yī)、炊事員堅(jiān)持深入班級

　　實(shí)地觀察幼兒的進(jìn)食情況，并及時(shí)聽取各方面的意見與建議，不斷改進(jìn)工作。教師要及時(shí)反饋意見。

　　炊事員除了按照食譜精心制作膳食外，還定期深入班級，實(shí)地觀察幼兒的進(jìn)餐情況，直觀感受幼兒是否喜歡吃自己做的食物。要聽取教師的及時(shí)反映的意見，對于幼兒普遍不能接受不喜歡吃的食物進(jìn)行調(diào)整。很多時(shí)候食堂的工作者是不知道幼兒進(jìn)食的過程的，所以教師和炊事員一定不能脫節(jié)。

　　比如說幼兒在剛剛午睡起來后對于甜食的攝取不是很多。有時(shí)候幼兒園為幼兒準(zhǔn)備的甜羹太甜了，使幼兒有反胃的感覺，出現(xiàn)吃不下，嘔吐的現(xiàn)在。教師應(yīng)該及時(shí)反饋，注意甜羹的搭配。

　　3．保教人員密切配合，規(guī)范各環(huán)節(jié)的工作。

　　幼兒進(jìn)餐過程中都會有教師和保育老師的陪同。幼兒都有個(gè)體差異，顯然有的吃的慢，有的吃的快。教師就應(yīng)該注意幼兒座位的搭配。可以讓吃的快的幼兒和吃的慢的幼兒做；對雙方都有一個(gè)作用，讓湯勺拿的好的幼兒和還不太會拿的幼兒一起坐。

　　班級保教人員在膳食工作中，努力營造良好的進(jìn)餐氛圍。對幼兒進(jìn)行不催、不急、不說，掌握幼兒的進(jìn)餐量、進(jìn)餐速度、進(jìn)餐的特殊性幼兒對哪種食物過敏，拒絕哪種食物，吃中藥的幼兒有哪些禁忌等）。保教人員要針對所掌握的情況，對個(gè)別兒童進(jìn)行個(gè)別教育與照顧。

　　當(dāng)然在冬天的時(shí)候，食物很容易涼了，進(jìn)食應(yīng)該快一點(diǎn)，有些幼兒拿湯勺不熟練，吃飯不專心，很容易拖拖拉拉我們也應(yīng)該進(jìn)行正面的引導(dǎo)。同時(shí)對于幼兒進(jìn)食的環(huán)境我們也應(yīng)該注意�，F(xiàn)在很多幼兒園都是讓幼兒在過道上進(jìn)食的，那么就應(yīng)該注意過道往往是通風(fēng)的。冬天很容易讓飯菜都涼了，而且幼兒也容易受涼。

　　四．門衛(wèi)管理制度

　　通過幾次見習(xí)和現(xiàn)在的實(shí)習(xí)，發(fā)現(xiàn)很多幼兒園門衛(wèi)的管理制度有點(diǎn)亂。有時(shí)候會有種感覺幼兒園可以隨便進(jìn)出，這對幼兒的安全來說存在著隱患。作為門衛(wèi)應(yīng)該注意進(jìn)出的人員，防止幼兒被他人接走，同時(shí)幼兒園的門衛(wèi)制度不嚴(yán)，外來人員容易趁人不備，溜進(jìn)幼兒園，造成損失。

　　同時(shí)作為教師也應(yīng)該采取各種有利措施。應(yīng)樹立安全第一的意識，加強(qiáng)安全方面的知識學(xué)習(xí)，為兒童創(chuàng)設(shè)安全、良好的生活環(huán)境。加強(qiáng)有關(guān)知識的學(xué)習(xí)，重視對兒童的保護(hù)，時(shí)刻把兒童的安危放在心上。結(jié)合幼兒的生活進(jìn)行安全教育，提高幼兒的自我保護(hù)意識和能力。培養(yǎng)、訓(xùn)練幼兒養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，減少傷害事故的發(fā)生。加強(qiáng)幼兒的體能訓(xùn)練，提高其自我保護(hù)能力。

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