來源:幼教網(wǎng) 2009-11-04 14:19:07
冬季氣溫較低,媽媽應注意給寶寶提供能夠保溫和御寒的飲食,以提高寶寶對低溫氣候的耐受力。
1.有助于人體保溫的食物
富含碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的食物,可在低溫氣候時為身體補充熱源,特別是富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物作用更顯著,如瘦肉、雞肉、鴨肉、雞蛋、魚類、牛奶、豆制品等。這些食物中所含的蛋白質(zhì),便于寶寶消化吸收,富含必需氨基酸且營養(yǎng)價值較高,寒冷時不僅有助于身體保溫,還可增強抗病力。
2.有助于人體御寒的食物
富含蛋氨酸和無機鹽的食物,可提高人體的御寒能力。寒冷時人體為了適應低溫氣候環(huán)境,尿液中肌酸排出量增多,脂肪代謝加快。然而,體內(nèi)合成肌酸及磷脂都需要甲基參與。富含蛋氨酸的食物,可為人體提供這種發(fā)揮抗寒作用必需的代謝物質(zhì)--甲基。因此,冬季應注意讓寶寶攝取含蛋氨酸較多的食物,如芝麻、葵花子、酵母、乳制品及葉類蔬菜等。
此外,飲食中無機鹽與人體防寒能力關系密切。如果體內(nèi)缺乏無機鹽,那么在寒冷時就會怕冷。因此,要注意讓寶寶多進食含無機鹽較多的根莖類蔬菜,如胡蘿卜、百合、山芋、藕、青菜及大白菜等。
除此之外,還應注意讓寶寶多攝取一些富含鈣的食物,如牛奶、豆制品、蝦皮、海帶、發(fā)菜、芝麻醬等,這些食物也有助于提高防寒能力。
冬季喂養(yǎng)Tips:
1.寒冷的季節(jié),人體熱能丟失較快,加上寶寶活潑好動,消耗的熱能更多,因此,冬季可考慮稍增加寶寶主食的攝入量,以滿足其身體對熱能的需要,但主食要注意與雜糧搭配。
2.切忌讓寶寶進食太多生冷食物。食物放涼后,一定要及時加熱后再吃,以免導致寶寶胃腸功能紊亂。
3.寒冷天氣會使寶寶食欲增加,但要注意別讓他們攝入太多熱能。人體在冬天所需的能量與其他季節(jié)差距并不大,因此,不可一味依賴食物御寒,以免寶寶因過多攝入熱量而變得肥胖。
4.為了防止寶寶營養(yǎng)素攝取不均衡,應保證寶寶均衡攝取五谷類、根莖類、奶類、肉魚豆蛋類、蔬菜、水果、油脂等六類食物。
5.為了不錯過春天這一身高增長高峰期,冬天的時候就要做好營養(yǎng)儲備。最好每天讓寶寶喝250-500毫升牛奶,像海帶、芝麻醬、黃豆、豆腐、木耳等食物,至少應每周安排進食一次。
6.寒冷時,人們常在家里架起熱騰騰的火鍋;疱伌_實是冬天非常誘人的美味,但是哺乳的媽媽最好避免進食麻辣火鍋等食物,以免刺激性成分吸收后分泌在乳汁中,對寶寶造成影響。
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