來源:網(wǎng)絡 2009-11-08 21:00:27
東南亞美食:辣味金槍魚
辣味金槍魚的制作材料:
主料:金槍魚110克;混合卡真粉25克;綠檸檬汁20亳升;日式芥末20克;日式醬油10毫升;蔬菜色拉裝飾30克;香油10毫升;大塊鹽1克;黑胡椒碎1克。
教您辣味金槍魚怎么做,如何做辣味金槍魚才好吃
1、用卡真料將金槍魚兩面涂好,腌至2小時,用檸檬汁香油鹽胡椒;
2、用平底鍋煎金槍魚20至30秒,取出,不要過火;
3、從平底鍋取出拿走走鍋,用鋒利的刀做成角度的方向順著切入等長的魚。
4、放在盤子中央成扇形展開。
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