來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-12 22:06:43
三絲魚翅羹
工藝:燒
三絲魚翅羹的制作材料:
主料:草魚肉50克,筍塊50克,散魚翅100克,火腿,香菜各適量。
調(diào)料:高湯,鹽,味精,雞精,胡椒粉,水淀粉各適量。
教您三絲魚翅羹怎么做,如何做三絲魚翅羹才好吃
1.草魚肉打片成絲,火腿蒸爛打片切絲,筍塊切絲。
2.鍋中放入高湯、原料(香菜除外),調(diào)味,燒開,勾芡后撒上香菜即可。
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