魚油枸杞煲羊肝

　　魚油枸杞煲羊肝

　　魚油枸杞煲羊肝的制作材料：

　　主料：羊肝400克，枸杞子，淮山，精煉深海魚油各適量。

　　調(diào)料：鹽，味精，雞精，胡椒粉，黃酒，蔥，姜，高湯各適量。

　　教您魚油枸杞煲羊肝怎么做，如何做魚油枸杞煲羊肝才好吃

　　1.羊肝去膜，漂去血水，切片，焯水至斷生。

　　2.羊肝入鍋，加精煉深海魚油煸炒，加調(diào)料、枸杞子、淮山煲制成熟。

　　魚油枸杞煲羊肝的制作要訣：

　　羊肝腥味重，可用胡椒粉或蔥、姜去腥。
 

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