橙果凍

　　橙果凍

　　橙果凍的制作材料：

　　主料：甜橙10個*布丁粉（或明膠）1包*糖1杯*水3杯*甜橙汁4杯

　　教您橙果凍怎么做，如何做橙果凍才好吃

　　1、甜橙對切為兩半，榨出汁液后，用湯匙挖出殘渣，果皮留用。

　　2、鍋中放入糖、布丁粉及水煮化（邊煮邊攪拌），熄火后，倒入甜橙汁4 杯拌勻，稍涼即可分裝至半顆甜橙皮中，待冷卻后放入冰箱冷藏，食用時取出切塊裝盤。

　　烹調(diào)指南：

　　1、可用任何口味的水果汁，加上水果丁或椰果，制成果凍，增加口感及變化。

　　2、容器需擦干，否則加入布丁粉后會沾黏住。
 

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