來源:幼教網(wǎng) 作者:—— 2010-03-26 16:40:56
蘋果派可能是一種起源于歐洲的食品,不過如今,它稱得上是一種典型的美式食品。蘋果派制作方便,所需的原料價格便宜,這道健康又美味的蘋果派,從小孩子到老人都喜歡哦!
蜂蜜蘋果派
原料:
面粉、雞蛋、黃油、鹽、酵母、芝麻、蘋果、大杏仁、開心果、蜂蜜。
做法:
1、派皮:100克面粉、1個雞蛋、30黃油、鹽2克、酵母1克、芝麻1勺,揉成面團后靜置30分鐘,略微發(fā)酵。
2、把面團放冰箱冷藏室冷藏半小時,準(zhǔn)備內(nèi)陷:黃金蘋果2個、大杏仁、開心果適量、蜂蜜1勺;
3、把面團搟成薄餅;
4、鋪進(jìn)烤盤里,盤里可以薄薄的撒一層面粉,這樣烤出來很容易脫模;
5、預(yù)熱烤箱190度,上面再壓一個盤子,先烤10分鐘;
6、取出,在派皮上鋪滿切好的蘋果,再烤10分鐘。
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