來源:互聯(lián)網(wǎng) 2016-08-11 17:58:37
營養(yǎng)分析:蝦仁和魚都能提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,此菜能幫助孕晚期的準媽媽補充蛋白質(zhì)。
制作方法:
1、將凈魚肉切成丁(即魚粒),蝦仁洗凈,均加少許淀粉拌勻;荸薺洗凈,去皮,切丁。
2、鍋中熱油,放入魚丁和蝦仁炒散,再放入雞湯和荸薺,加鹽和雞精調(diào)味,炒至荸薺呈半透明時放入玉米粒翻炒均勻即可。
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