大班科學(xué)教案：綠色食品

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、認(rèn)識(shí)綠色食品標(biāo)志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。

　　2、通過活動(dòng)，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)更多的綠色健康食品。

　　3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、課件。

　　2、綠色食品的標(biāo)志一個(gè)，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。

　　3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。

　　活動(dòng)過程：

　　一、出示標(biāo)志，直接引題。

　　1、請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察標(biāo)志上的圖案，猜想像什么？

　　(本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認(rèn)識(shí)綠色食品標(biāo)志，直接引題，引導(dǎo)幼兒有目的地觀察標(biāo)志上的圖案，從而了解標(biāo)志的真正含義。)

　　2、教師向幼兒講解標(biāo)志上圖案表示什么以及它所蘊(yùn)涵的意義：綠色食品的標(biāo)志由上方的太陽下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽光的照耀下長(zhǎng)的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個(gè)標(biāo)志為正圓形，寓意為保護(hù)。

　　3、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。

　　找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。

　　4、為什么這些食品不是綠色食品？可能是什么原因？

　　以同樣品牌的牛奶作對(duì)比。

　　小結(jié)：同樣的牛奶一個(gè)有綠色食品標(biāo)志說明它是純天然的食品，而另一個(gè)則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。

　　(本環(huán)節(jié)在認(rèn)識(shí)標(biāo)志的基礎(chǔ)上進(jìn)行親身體驗(yàn)，嘗試把所帶的食品按照標(biāo)志分成綠色食品和非綠色食品兩大類，進(jìn)一步加深對(duì)標(biāo)志的認(rèn)識(shí)，并通過驗(yàn)證比較給幼兒一個(gè)明確的答案。)

　　二、了解綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

　　1、觀看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？

　　看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品？

　�。�1）奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？

　　為什么？說出你的理由。

　�。�2）農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。

　　提問：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎？為什么？

　　（3）山清水秀風(fēng)景地。提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？為什么？

　　2、師生共同總結(jié)：只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會(huì)更加健康。

　　(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？是活動(dòng)的難點(diǎn)，通過直觀的教具，運(yùn)用明顯的對(duì)比，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)

　　三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。

　　1、討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象，我們應(yīng)該怎樣做呢？（重點(diǎn)突出廢舊電池和塑料制品的危害）

　　2、爭(zhēng)做綠色小衛(wèi)士。

　　幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。

　　(本環(huán)節(jié)的重要提問：“那么我們應(yīng)該怎么做才會(huì)有更多綠色的環(huán)境？”引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產(chǎn)生為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情的想法。)通過活動(dòng)使幼兒真正了解綠色食品來之不易，并且學(xué)會(huì)了看綠色食品的標(biāo)志，從而幼兒為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情。

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