為什么微波爐能加熱食物？

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　　微波爐是用高頻電磁波作為熱源。它產(chǎn)生的微波，可以穿過絕緣物體，并且能“抱住”食物中的水分子一起用相同的頻率振蕩。食物中水分子的振蕩能引起分子間的摩擦，從而產(chǎn)生大量的熱能。因此，被加熱食品能在短短時(shí)間內(nèi)熱起來。

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