來(lái)源:幼教網(wǎng) 作者:@佚名 2017-10-18 20:52:27
幼教網(wǎng)整理了關(guān)于幼兒中外歷史《禮儀知識(shí):侗族禮儀》,希望對(duì)幼兒學(xué)習(xí)有所幫助,僅供參考。
侗族自古熱情好客。平時(shí)家中來(lái)人,不論親疏,皆視同賓客,以酒肉相待。在酒席上,以敬酒敬菜為至尊,與客人手拉手、換酒‘干杯’表示情真意切、友好親熱,并以客人吃飽喝醉為榮。鄰居來(lái)客,只要通知,即去作陪,并自帶酒肴相助,名曰‘幫盤(pán)’。于酒席中相識(shí)之客,興延至家中款待,借以結(jié)交。不識(shí)之客,可于鼓樓或公共場(chǎng)所等候,自有人出面安排:或分到各戶(hù),由個(gè)人接待;或各備酒菜,集中在一個(gè)地方與客人同餐共飲;或眾人集資買(mǎi)豬、買(mǎi)肉,共同招待。決不使其吃無(wú)著落,宿無(wú)處所。
侗族家里來(lái)了貴客,通常要拿出最好的苦酒和腌制多年的酸魚(yú)、酸肉及各種酸菜進(jìn)行款待,因而有“苦酒酸茶”待貴客之說(shuō)。侗族民間用雞、鴨待客時(shí),首先主人要把雞頭、鴨頭或雞爪、鴨蹼敬給客人?腿藨(yīng)雙手接過(guò),或轉(zhuǎn)敬給席上的長(zhǎng)者,以表示主客之間互相尊重,以誠(chéng)相待。
到侗族家里做客,食用腌魚(yú)時(shí),主人將一堆酸魚(yú)塊放入客人碗中,但客人最好不要吃光,留1、2塊,以表示“有吃有余”。生誕婚喪之日,都要進(jìn)行不同規(guī)模的宴客活動(dòng)。
在廣西三江地區(qū)的侗族民間,婚后婦女頭胎兒女誕生,都有以“三朝酒”祝賀之習(xí)。“三朝”指三天,即在小孩生卜后十天內(nèi),選其中二個(gè)單數(shù)日子,如:五、七、九(有的地方生男選單日,生女選雙日),進(jìn)行祝賀。孩子周歲時(shí),還要喝對(duì)周茶(有的吃周歲酒)。
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