學(xué)齡前孩子要多補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)

　　幼教網(wǎng)整理了關(guān)于幼兒健康飲食《學(xué)齡前孩子要多補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)》，希望對(duì)幼兒學(xué)習(xí)有所幫助，僅供參考。

　　各位媽媽們千萬不能忽視學(xué)齡前寶寶的飲食，只有健康飲食，才能擁有一個(gè)身體強(qiáng)壯的寶寶哦！學(xué)齡之前，寶寶仍然處在生長(zhǎng)發(fā)育階段，新陳代謝速度較為旺盛，對(duì)于各種營(yíng)養(yǎng)元素的需求量甚至比成人還要高。

　　學(xué)齡前寶寶需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)

　　1、熱能、蛋白質(zhì)：學(xué)齡前兒童正處在生長(zhǎng)發(fā)育期，活動(dòng)能力和活動(dòng)量均增大，熱能消耗增多，其需要量仍相對(duì)高于成人。熱能供給量，男、女兒童4歲時(shí)分別為6.1MJ(1450kcal)及5.9MJ(1400kcal)，6歲時(shí)分別增至7.1MJ(1700kcal)及6.7MJ(1600kcal)。

　　與幼兒相似，學(xué)齡前飲食也應(yīng)注意到熱能需要的個(gè)體差異，既要防止熱能攝入不足，也要防止攝入過多發(fā)生肥胖癥。學(xué)齡前兒童肌肉發(fā)育較快，再加以內(nèi)臟器官增長(zhǎng)、酶和激素等合成機(jī)能的成熟，均需要大量蛋白質(zhì)。每日應(yīng)供給45—558的蛋白質(zhì)。

　　2、礦物質(zhì)、維生素：充足的鈣與維生素D的供給不僅能夠影響學(xué)前兒童骨骼增長(zhǎng)和骨骼硬度的增加，而且與恒牙的健康也有很大關(guān)系。因在此階段兒童雖然乳牙已經(jīng)出齊，恒牙要在6歲左右開始長(zhǎng)出，但其鈣化過程卻早在出牙之前就開始了，所以鈣和維生素D的營(yíng)養(yǎng)狀況是很重要的。

　　我國鈣供給量為800mg，已與成人的要求一致。在鐵和鋅的營(yíng)養(yǎng)方面主要是注意選擇含量高、吸收利用好的食物來達(dá)到供給的作用。兒童維生素A及核黃素往往因食物關(guān)系而易攝入偏低，所以應(yīng)該給予高度的重視。溫馨提示，對(duì)于寶寶某種營(yíng)養(yǎng)素缺乏，要想給寶寶補(bǔ)充，最好是用食補(bǔ)方法，才能夠更健康的幫助寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素。

　　學(xué)齡前寶寶的飲食要點(diǎn)

　　1、培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣：飲食衛(wèi)生習(xí)慣主要有不挑食、偏食，按時(shí)吃飯，不暴飲暴食，飯前、吃東西前洗手，不吃不潔食物，吃飯時(shí)不看書、不看電視、不說笑，飯后不做劇烈運(yùn)動(dòng)等。

　　2、膳食要均衡，食物要新鮮、品種多樣化：通過均衡的膳食，即粗細(xì)、葷蔬搭配，是可以達(dá)到兒童的營(yíng)養(yǎng)需要，而不必買營(yíng)養(yǎng)品、滋補(bǔ)品之類。

　　3、注意攝入蛋白質(zhì)的質(zhì)量：兒童在生長(zhǎng)發(fā)育期需大量的蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)的質(zhì)量要優(yōu)良，即攝入肉、禽、蛋、豆類的蛋白質(zhì)，但不宜多吃高脂肪食物。

　　4、早餐不宜馬虎：調(diào)查表明，從早餐中獲得足夠熱能和蛋白質(zhì)的孩子，其體形和機(jī)能發(fā)育較好，學(xué)習(xí)效率亦高。早餐不但要吃，而且要吃得好，可選擇雞蛋、牛奶、米飯、面包、小菜、饅頭、果醬、芝麻醬等搭配吃。

　　5、補(bǔ)足水分：學(xué)齡前兒童活動(dòng)量大，新陳代謝旺盛，對(duì)水的需要量也大，應(yīng)注意補(bǔ)足水分。值得注意的是，人工配制的各種果味料、碳本型飲料，不宜作為兒童補(bǔ)水之用。

　　6、補(bǔ)充礦物質(zhì)、微量元素：處在生長(zhǎng)發(fā)育的兒童對(duì)礦物質(zhì)、微量元素需求量大，調(diào)查表明，他們是易缺乏鈣、鐵、鋅、碘及維生素A等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的人群，應(yīng)注意從食物中攝入補(bǔ)充�？稍黾尤橹破�、豆制品、海產(chǎn)品及肉類、動(dòng)物肝臟及新鮮蔬菜的攝入。

　　7、適當(dāng)吃些零食：可在午后三四點(diǎn)鐘時(shí)吃一些零食，可緩解饑餓，提高效率，現(xiàn)提倡吃些硬果類零食，因?yàn)樗鼈儬I(yíng)養(yǎng)豐富，而且通過咀嚼有利于咀嚼肌發(fā)育，有益于視力。但應(yīng)控制食量，而且不在飯前吃。

　　8、注意食物的色香味，進(jìn)食環(huán)境整潔優(yōu)美：良好的進(jìn)食環(huán)境是合理營(yíng)養(yǎng)的基本條件，兒童進(jìn)餐的環(huán)境應(yīng)整潔、衛(wèi)生，不在吃飯時(shí)訓(xùn)斥、指責(zé)他們，讓他們保持輕松愉快的心情專心進(jìn)食，以利于食物的消化吸收。

　　總之，膳食要均衡，要葷素、粗細(xì)搭配，并注意優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不挑食，不偏食，盡量少吃飲料、小食品，這樣才能避免肥胖癥或營(yíng)養(yǎng)不良癥的發(fā)生。

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