來源:幼教網(wǎng) 作者:@佚名 2017-11-08 20:30:00
幼教網(wǎng)整理了關(guān)于幼兒兒童營養(yǎng)《科學(xué)斷奶后讓寶寶按時進(jìn)餐》,希望對幼兒學(xué)習(xí)有所幫助,僅供參考。
小兒斷奶后的飲食安排要注意以下幾點(diǎn):
1.要營養(yǎng)豐富。小兒斷奶后,仍處在生長發(fā)育的旺盛時期,必須保證營養(yǎng)的充足供應(yīng),尤其是蛋白質(zhì)、維生素和天機(jī)鹽更為重要。因此,選擇蛋白質(zhì)含量較高的食物,如瘦肉,魚蝦、牛奶、雞蛋、豆制品等,同時還要選擇富含維生素、天機(jī)鹽的蔬菜和水果,如青菜、蘿卜、西紅柿、土豆以及蘋果、桔子、梨、山植等。米、面、雜糧含有大量的糖分,能滿足熱量供應(yīng),因此要粗細(xì)糧搭配著吃。
2.要易于消化。斷奶后的小兒咀嚼和消化能力較差,除飲食要富于營養(yǎng)外,還要做到細(xì)、軟、爛,避免食物太粗、太硬,并少吃油炸食品和過分甜、酸、辣或帶有刺激性的食物,以免傷胃口。
3.要按時進(jìn)餐。每天早、中、晚應(yīng)按時讓小兒進(jìn)餐,讓小兒吃好吃飽。由于小兒胃小,又好動,體力消耗大,除一日三餐外,上下午要各加一次點(diǎn)心。此外,不要再給小兒吃零食,以免引起消化不良。
4.要講究烹調(diào)方法。要讓小兒吃飽吃好,烹調(diào)方法很重要。每頓飯菜的種類雖不宜太多,但要不斷變換花樣,并要使飲食的顏色好、外觀美、味道鮮,以增進(jìn)小兒食欲。
5.要注意飲食衛(wèi)生。小兒抗病力差,斷奶后要防止病從口入。為此,飯前大人和小兒要洗手,小兒的碗、筷、匙要專用,餐具要定期煮沸消毒。夏季不讓小兒吃剩飯剩菜,嚴(yán)防食物中毒。
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