來源:幼教網(wǎng) 2018-04-04 16:01:28
各種糕類食譜 01 雞蛋蒸糕 原料:雞蛋--1個(gè),
胡蘿卜--1/5個(gè),
菠菜--1棵,
洋蔥--1/5個(gè),
鹽--若干
制法 (1) 將洋蔥、胡蘿卜、菠菜用開水焯一下,然后切碎。
(2) 將雞蛋搗好之后加凍開水,加蔬菜上鍋蒸制。
02 魚肉蒸糕 原料:魚肉--1/2塊,洋蔥--1/6個(gè),雞蛋--1個(gè),鹽--若干 制法
。1) 將魚肉切成適當(dāng)大小,加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。
。2) 把拌好的材料捏成有趣的動(dòng)物形狀,放在鍋里蒸十分鐘。
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