來源:幼教網 2018-04-11 09:47:26
由于現代家庭以獨生子女為主,通常家長為了尊重孩子,總是依孩子的口味烹飪,放任孩子吃自己愛吃的食物。但,孩子缺少營養(yǎng)意識,總是想吃就吃、喜歡吃什么就使勁吃,導致營養(yǎng)失衡,并且胃口越來越大,體型也越來越胖。不少家長甚至認為小孩子胖點才好,這更是走入了營養(yǎng)誤區(qū),使得孩子越來越胖,為了孩子的健康,減肥勢在必行,下面,就跟著小編一起來學習肥胖兒童的減肥食譜吧。
菱角燜雞
配料:菱角250克,凈雞肉500克,精鹽、料酒、醬油各少許。
制法:將菱角去殼,大者切成兩半;雞肉洗凈,斬成小塊,放沸水鍋中焯一下取出,洗凈。鍋置火上,放入油燒熱,下雞塊煸炒,加入料酒、醬油、精鹽及適量清水燒沸,然后改用小火燜至5成熟時,再加入菱角,燜至熟爛即成。
功能:健脾和中,降脂化濕。本膳用菱角,含淀粉、磷、鈣等,有化濕健中之用;雞肉,蛋白質較豐富,能溫中益氣。
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