來源:幼教網(wǎng) 2018-04-11 13:33:53
寶寶添加輔食遵循3個原則:由少到多、由稀到稠、由細(xì)到粗。
7-9個月
添加原則:
、購母缓F的糊狀食物開始,如含鐵豐富的米粉等。
、诿看沃惶砑右环N新食物,觀察2-3天,如寶寶反應(yīng)良好則再添加另一種食物。
性狀變化:從泥糊狀逐漸過渡到帶有小顆粒的厚粥、爛面、肉末、碎菜等。
10-12個月
添加原則:
①繼續(xù)引入新食物。
②保持足量的動物性食物,以及一定量的谷物、蔬菜、水果。
性狀變化:從帶有小顆粒的厚粥、爛面、肉末、碎菜等,逐漸增加寶寶可以用手抓捏的塊狀食物。
1-2歲
添加原則:
、 鼓勵寶寶學(xué)習(xí)自主進(jìn)食,逐漸適應(yīng)家庭日常飲食;
② 繼續(xù)嘗試不同種類的蔬果,保持足量的動物性食物,一定量的谷物、蔬菜、水果,從13個月起可開始引入少量乳制品。
性狀變化:與成人飯菜的性狀基本一致,稍軟即可,也可以讓寶寶啃咬水果片或煮熟的大塊蔬菜以增加進(jìn)食量。
2、肉類輔食攝入量
7-9個月:逐漸達(dá)到50g肉禽魚。
10-12個月:50g肉禽魚。
1-2歲:50-75g肉禽魚。
2-3歲:50-70g 肉禽魚蛋總量。
4-5歲:70-105g肉禽魚蛋總量。
注意:在添加輔食的過程中,如寶寶對蛋黃/雞蛋過敏,則應(yīng)在回避雞蛋的同時添加30g肉類。
3、給寶寶的肉,既要選對,又要加對
禽類(雞、鴨)
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)含量較高,脂肪含量較低,含有多種B族維生素以及鋅、鐵。
挑選技巧:選肉質(zhì)緊實、無粘連感的禽類。
如挑選整只冰鮮禽類,可觀察禽類的眼睛。若眼睛凹陷或渾濁,則禽類可能不新鮮或是病死禽類。
添加順序:可從滿7個月開始添加,將雞肉做成雞肉泥。
如果嘗試新的禽類輔食,建議每次只添加1個新品種,觀察寶寶反應(yīng)2-3天。
豬、牛、羊類
營養(yǎng)價值:含有豐富的血紅鐵、鋅、B族維生素,脂肪含量相對禽類高一些。
挑選技巧:選肉質(zhì)緊實、有光澤、色澤均勻、無血液或其他液體滲出的肉類。用手摸肉塊,有彈性、不粘手即比較新鮮。
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