兒童慢性食物過(guò)敏的預(yù)防和治療

　　在上期的功能醫(yī)學(xué)科普文章中，介紹了食物敏感（Food Sensitivities）-即慢性食物過(guò)敏對(duì)孩子潛在的危害，本期通過(guò)一個(gè)案例繼續(xù)介紹兒童慢性食物過(guò)敏的預(yù)防和治療。

　　2014年年底，DD小朋友的媽媽來(lái)到我們中心進(jìn)行咨詢(xún)，她描述DD小朋友的整體情況：小朋友4歲多，從小身高體重均偏小，一直處于生長(zhǎng)曲線(xiàn)的下限；胃腸功能特別差，中醫(yī)看說(shuō)是孩子脾胃虛，聞到異味就會(huì)有嘔吐感，稍不留意著涼或者吃了生冷的東西，孩子表現(xiàn)非常明顯，輕則不愛(ài)吃飯、惡心、打嗝等，重則惡心嘔吐生病好幾天；孩子自小就特別抗拒奶粉，8-9個(gè)月斷母乳后，實(shí)在是加不進(jìn)去配方奶，所以不到1歲停掉了所有配方奶；還有就是孩子的皮膚瘙癢，經(jīng)常全身癢癢滿(mǎn)身上下?lián)希�瘙癢嚴(yán)重的時(shí)候，會(huì)有小塊紅色蕁麻疹出現(xiàn)。

　　在2014年的11月北京APEC假期時(shí)，爸爸獨(dú)自帶孩子出去玩了一圈，回來(lái)之后正好趕上媽媽又出差，所以差不多有一周的時(shí)間飲食不規(guī)律，吃飯基本上以外餐為主，結(jié)果在下午吃了一次必勝客的披薩和雞翅之后，晚上全身爆發(fā)了蕁麻疹，滿(mǎn)身滿(mǎn)臉全都是。這個(gè)蕁麻疹連續(xù)三天，每到晚上就起，后來(lái)用了抗組胺的藥物才止住了，但是從那以后，發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常小面積的起蕁麻疹，每次全家的心都揪著，特別害怕。

　　我們醫(yī)生給孩子建議了食物敏感（Food Sensitivities）-即慢性食物過(guò)敏檢測(cè)，還有腸道方面的檢測(cè)。但是因?yàn)榉N種原因，在15年春節(jié)之后，媽媽才帶孩子來(lái)做了慢性食物過(guò)敏檢測(cè)。

　　報(bào)告回來(lái)之后，看到孩子對(duì)奶類(lèi)、蛋類(lèi)、面類(lèi)、豆類(lèi)、干果類(lèi)、甚至是水果類(lèi)，都有很多很重的過(guò)敏！！

　　應(yīng)該說(shuō)，這個(gè)至少是我個(gè)人從事功能醫(yī)學(xué)工作以來(lái)遇到的最嚴(yán)重的慢性食物過(guò)敏的個(gè)案。大家對(duì)報(bào)告都感到很“頭疼”，孩子的過(guò)敏怎么會(huì)這么嚴(yán)重？？

　　接著，我們?cè)敿?xì)的詢(xún)問(wèn)了孩子爸爸媽媽的詳細(xì)身體狀況，了解了孩子從懷孕到出生的所有更為詳細(xì)的資料。之后讓孩子?jì)寢屢沧鲆粋�(gè)慢性食物過(guò)敏的檢測(cè)。

　　這是孩子?jì)寢尩穆�性食物過(guò)敏檢測(cè)報(bào)告。可以看出，孩子?jì)寢寣?duì)面、奶、蛋類(lèi)也存在過(guò)敏，還有一些蔬菜和海鮮類(lèi)。孩子?jì)寢尩那闆r是：過(guò)敏性鼻炎，每年春季和立秋的前后都會(huì)發(fā)作；臉上愛(ài)起痘痘，數(shù)量并不是特別多，但是紅紅的特別疼；皮膚瘙癢撓了之后就會(huì)紅一塊。

　　那么這些過(guò)敏為什么到了孩子身上都呈放大加強(qiáng)的表現(xiàn)？在孩子身上變得這么嚴(yán)重？

　　好吧，我把了解到的孩子?jì)寢尲皨寢屧趹言衅陂g的各種情況梳理一下：

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