來源:孕婦食譜營養(yǎng)大全 2018-06-05 17:52:02
難道孕媽一定要每天堅持高脂肪、高蛋白、高鈣飲食,甚至服用溫?zé)嵫a品才能保證身體的健康?其實,媽咪在懷孕階段最需要補充葉酸、鐵、VD和鈣、VE四種營養(yǎng),各位孕媽一定合理飲食,避免做無用功哦!
營養(yǎng)一:葉酸
我國傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)使食物中的葉酸含量不夠,加之烹調(diào)方式常使葉酸遭到破壞,因此,我國育齡女性身體普遍缺乏葉酸。
孕前孕后缺乏葉酸,會使胚胎的腦神經(jīng)發(fā)育發(fā)生缺欠,導(dǎo)致無腦兒、脊柱裂、腦膨出等畸形兒出生。我國是世界上神經(jīng)管畸形兒發(fā)生率最高的國家,育齡女性在懷孕前后一定要充足攝取葉酸。
補身方案:
1、首先要注意攝取富含葉酸的食物,如動物肝或腎、綠色蔬菜水果(菠菜、小白菜、莧菜、韭菜)、魚、蛋、谷、豆制品、堅果;其次改善烹調(diào)方法,葉酸不耐熱,烹調(diào)溫度稍高就被破壞,做菜時溫度不宜過高,烹調(diào)時間也不宜太長。
特別提醒:不要錯服為“葉酸片”,它是治療葉酸性貧血的一種藥物,每片葉酸含量大大多于以上幾種葉酸營養(yǎng)補充劑,過多服用反而引起不良作用。
--------------------------------------
營養(yǎng)二:鐵
女性患貧血的人很多。懷孕中晚期容易相對貧血,導(dǎo)致身體對鐵的需求量增高;加之體內(nèi)要積存大量鐵,滿足嬰兒出生前幾個月生長發(fā)育對鐵的需要。
除此,分娩及產(chǎn)后失血、乳汁形成需要鐵等,都易使女性體內(nèi)缺鐵。無論何種原因引起的缺鐵,都會導(dǎo)致缺鐵性貧血。
貧血使妊高癥比率明顯增高,導(dǎo)致胎寶寶生長遲緩、低體重、出生后易患感染;胎寶寶出生時易窒息,或出現(xiàn)宮縮乏力、產(chǎn)程延長、產(chǎn)后出血多等不良后果;產(chǎn)婦在產(chǎn)褥期易發(fā)生感冒和泌尿道感染。嚴重貧血會使未成熟兒及早產(chǎn)兒的發(fā)生率明顯增高。
補身方案:
1、食補是非常安全有效的方法。飲食上注意攝取瘦肉、家禽、動物肝及動物血(鴨血、豬血)、蛋類、豆制品等富鐵并吸收較高的食物;主食多吃面食,它比大米含鐵多,吸收率也高。
特別提醒:食補或服用鐵營養(yǎng)補充劑時,同時注意多吃水果和蔬菜,或服用VC補充劑,其中所含VC可促進鐵的吸收和利用。
--------------------------------------
營養(yǎng)三:維生素D和鈣
從第5個孕月起,胎寶寶的牙齒發(fā)育及骨骼建造需要大量的鈣,孕媽咪對鈣需求量很大。營養(yǎng)調(diào)查顯示,100%的孕媽咪在孕晚期對鈣質(zhì)的攝取量都達不到營養(yǎng)要求。鈣吸收必須依靠VD,只有在它的協(xié)作下才能使血鈣增多,沉積在胎寶寶的骨骼和牙齒上。
孕媽咪缺鈣后,會影響胎寶寶的神經(jīng)反應(yīng),骨骼、牙齒發(fā)育不良,易并發(fā)妊高癥,嚴重缺鈣時胎寶寶易患先天性佝僂病。
另外,采取節(jié)食減肥或有不良生活習(xí)慣的現(xiàn)代育齡女性,如經(jīng)常不去戶外曬太陽、睡眠不規(guī)律或總熬夜、長久飲用咖啡或吸煙飲酒等,也易使身體缺鈣,導(dǎo)致骨質(zhì)過早疏松。因此,補鈣是育齡女性,特別是孕媽咪的一項重要生活內(nèi)容。
補身方案:
1、每天有意安排曬太陽時間,特別是孕媽咪。同時,多在戶外適度運動。
2、食補是最為可靠、有效的補鈣途徑。注意安排富鈣食物,如堅持喝牛奶,注意攝取奶制品、小蝦皮、小魚、海帶及薺菜、豆腐等食物。
3、第16孕周后,每天補充VD和鈣劑,尤其是出現(xiàn)缺鈣癥狀的孕媽咪。
特別提醒:以上使用方法僅是常規(guī)用法,每一位孕媽咪的具體情況可能有所不同。所以,服用期間最好常去看醫(yī)生,以便隨時做出適宜調(diào)整。
--------------------------------------
營養(yǎng)四:維生素E
食物中的VE很不穩(wěn)定,在貯存和烹調(diào)過程中會損失掉很多。但VE對育齡女性特別是孕媽咪,具有重要作用。它可增進生殖功能,使皮膚變得滋潤;能促進胎寶寶發(fā)育,防止流產(chǎn)、早產(chǎn);如果在孕前及圍產(chǎn)期持續(xù)使用VE,可明顯防止妊娠紋產(chǎn)生,對媽咪的心理健康大有益處。
補身方案:
1、注意攝取富VE食物,如萵筍、油菜、花椰菜、植物油、玉米等,但在烹調(diào)過程中要注意溫度不宜過高,時間不宜過久,以免大部分VE丟失。
2、從孕前3個月起,在腹部涂抹高品質(zhì)的VE乳液,并在整個圍產(chǎn)期一直使用,預(yù)防妊娠紋產(chǎn)生。
相關(guān)推薦:
小升初試題、期中期末題、小學(xué)奧數(shù)題
盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號
歡迎使用手機、平板等移動設(shè)備訪問幼教網(wǎng),幼兒教育我們一路陪伴同行!>>點擊查看