準(zhǔn)媽媽該怎么吃？怎樣補(bǔ)？

　　懷孕了以后，準(zhǔn)媽媽該怎么吃？怎樣補(bǔ)？大多數(shù)準(zhǔn)媽媽在確認(rèn)自己懷孕后，便開始操心起自己的營(yíng)養(yǎng)來(lái)。擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)不夠，怕寶寶發(fā)育不良。孕婦的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題成為了家人及朋友"萬(wàn)眾矚目"的焦點(diǎn)。那么，準(zhǔn)媽媽的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)食有沒(méi)有原則可以遵循呢？從懷孕初期開始怎樣補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呢？

　　1、食物多樣化，避免偏食

　　每一種天然的食物都有自己的營(yíng)養(yǎng)素特點(diǎn)，其營(yíng)養(yǎng)素不會(huì)包羅萬(wàn)象。所以，我們每日所需的營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)從多種食物中攝取才能夠保證營(yíng)養(yǎng)全面。偏食很可能會(huì)漏掉或減少某種或幾種營(yíng)養(yǎng)素的攝入。所以我們提倡食物品種的多樣化。

　　2、食物以清淡為主，不要攝入過(guò)多的糖、鹽和油

　　糖、鹽和油也能夠提供我們所需要的營(yíng)養(yǎng)素，但過(guò)多的糖、鹽和油是有害無(wú)益的。過(guò)高攝入糖可能會(huì)導(dǎo)致體重增長(zhǎng)過(guò)快，也可能會(huì)誘發(fā)妊娠期血糖過(guò)高。攝入過(guò)多的鹽可以加重妊娠期水腫及妊娠期高血壓。飲食中油過(guò)多同樣會(huì)引起體重增加過(guò)多，并可能導(dǎo)致血脂異常。所以，孕期應(yīng)選營(yíng)養(yǎng)豐富的較清淡飲食。

　　3、攝入充足的水分

　　我們建議孕期最好的飲用水是白開水，也可以喝一些鮮果汁，但應(yīng)該控制好量，不要過(guò)多。

　　4、少食多餐

　　懷孕時(shí)比較容易饑餓，所以除3次主食外，最好應(yīng)有2-3次加餐，可安排在早午餐之間、午晚餐之間和睡前。

　　5、新鮮的蔬菜、水果

　　為孕婦和胎兒提供營(yíng)養(yǎng)素、礦物質(zhì)和微量元素以及膳食纖維。但應(yīng)注意水果的量不宜過(guò)多。正常的孕婦每日攝入也不要超過(guò)半斤。

　　6、少吃快餐及方便食品

　　快餐及方便食品的特點(diǎn)是食用方便、省時(shí)，比較適用于出差旅游等戶外活動(dòng)時(shí)工作繁忙的情況下選用。但這些食品的營(yíng)養(yǎng)素比較單一，脂肪較多，有時(shí)還含有防腐劑、抗氧化劑等食品添加劑。所以不太適合孕期食用。

　　7、腌制、臘制、熏制食品、松花蛋等應(yīng)少吃

　　腌制、臘制、熏制食品及制作松花蛋等都是長(zhǎng)期保存食品的一種方法，而這些食物都有一些特殊的風(fēng)味，所以很受歡迎。這種加工方法在沒(méi)有冰箱的年代更顯得意義非凡。但這些食物在加工過(guò)程中損失了很多營(yíng)養(yǎng)素，尤其是維生素類，而且可能還會(huì)有一些不利于健康的物質(zhì)生成。所以，孕期最好盡量少食用這類食品。

　　8、碳酸飲料及可樂(lè)型飲料應(yīng)少用

　　碳酸飲料是一種用化學(xué)原料兌成的飲料，而不是天然食品。里面含有香精、色素及糖精等物質(zhì)。可樂(lè)型飲料含有很高的磷酸、糖及咖啡因。所以均不適于孕婦選用。

　　9、適當(dāng)食用動(dòng)物肝臟

　　動(dòng)物肝臟營(yíng)養(yǎng)豐富，應(yīng)每周吃1-2次，但不可食用過(guò)多。

　　10、牛奶及奶制品

　　牛奶及奶制品中含有優(yōu)質(zhì)蛋白及吸收率很好的鈣，所以應(yīng)每日攝入250克至750克。

　　11、懷孕期間不要飲濃茶及咖啡

　　一般濃茶中含的咖啡堿濃度高達(dá)10%，會(huì)增加孕婦的尿和心跳次數(shù)與頻率，會(huì)加重孕婦的心與腎的負(fù)荷量，更可能會(huì)導(dǎo)致妊娠中毒癥，因此孕婦最好不喝茶為妙。而咖啡中的咖啡因會(huì)經(jīng)胎盤被嬰兒吸收危害嬰兒的大腦、心臟，哺乳期還可通過(guò)乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，使嬰兒發(fā)生腸痙攣，貧血，還會(huì)影響孩子的睡眠。

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