幼兒園小班科學(xué)教案：海鮮品嘗會

　　設(shè)計(jì)說明：

　　海鮮以及海鮮制品是孩子們?nèi)粘Ｉ�活中�?jīng)常接觸的食物，它的美味讓很多孩子都很喜愛。然而收集、攜帶自己喜歡的海鮮制品在“海鮮品嘗會”上和小朋友一起分享，卻會給孩子完全不一樣的感受，他們可能會覺得這一次海鮮產(chǎn)品吃起來尤其美味呢！在體驗(yàn)分享快樂的同時，孩子們還進(jìn)行了有關(guān)海鮮美味的統(tǒng)計(jì)活動，嘗試用數(shù)學(xué)的方法解決簡單地生活問題，這不僅使他們更好的積累了有關(guān)海鮮的經(jīng)驗(yàn)，也更深切地感受到了數(shù)學(xué)在現(xiàn)實(shí)生活中的意義。

　　活動目標(biāo)：

　　1．收集各種海鮮產(chǎn)品，用完整的語言介紹自己熟悉的海鮮。

　　2．分享海鮮美味，體驗(yàn)集體品嘗的樂趣。

　　3．嘗試用簡單地方法進(jìn)行“海鮮美味”的統(tǒng)計(jì)。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1．幼兒沒人帶1~2種海鮮產(chǎn)品。

　　2．師幼共同布置品嘗會的展臺，準(zhǔn)備裝食品的盤子、牙簽等。

　　3．“我最喜歡的海鮮”統(tǒng)計(jì)表、筆、每人一顆小星星。

　　活動過程：

　　一、自由討論各種海鮮。

　　1．談?wù)撟约涸��?jīng)吃過的和知道的海鮮。

　　師：你吃過什么海鮮？味道怎么樣？你喜歡吃嗎？為什么？

　　2．介紹自己帶來的海產(chǎn)品。

　　師：請你說說你帶來了什么海鮮？叫什么？味道怎樣？有什么營養(yǎng)嗎？先和小朋友說說，等下在海鮮品嘗會上推薦給大家。（引導(dǎo)孩子從海鮮的名稱、口味、營養(yǎng)等方面完整介紹。）

　　二、布置海鮮展臺。

　　1．請幼兒將自己帶來的海鮮產(chǎn)品放在展示臺上。

　　2．觀察海鮮的品種與數(shù)量。

　　師：看，我們的海鮮展示臺上有各種各樣的海鮮，一共有多少品種呢？每種又有多少數(shù)量？

　　師：誰來說說自己帶來了什么？有誰帶來了這種海鮮？請舉手！我們一起來數(shù)一數(shù)一共有多少人帶來了這種產(chǎn)品？

　　3．請幼兒重新將自己帶來的海鮮產(chǎn)品安不同種類依次放到展示太上，并裝盤等。

　　三、品嘗海鮮，感受集體分享的快樂。

　　1．幼兒自由品嘗，體驗(yàn)不同海鮮的味道，感受集體分享的快樂。

　　2．可以播放輕松的音樂，增添愉悅、輕松的氛圍。教師提醒幼兒注意品嘗時的衛(wèi)生和禮儀。

　　四、交流、分享，評選“我最喜歡的海鮮”。

　　1．師：你品嘗了哪些海鮮？你最喜歡哪種海鮮？它的味道怎樣？

　　師：每個人的口味都不一樣，有的喜歡……有的喜歡……有的喜歡……哪種海鮮是最受大家歡迎的呢？現(xiàn)在請小朋友吧自己的星星貼到統(tǒng)計(jì)表中部最喜歡的那種海鮮的標(biāo)記下面，等一會兒我們來看看結(jié)果。

　　2．師：“我最喜歡的海鮮”評選結(jié)果出來啦！最受小朋友喜歡的海鮮是什么呢？有幾位小朋友喜歡它？這是哪幾位小朋友帶來的呢？其實(shí)，不同的海鮮有部通的營養(yǎng)，謝謝每位小朋友讓大家分享了美味！

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