幼兒園大班綜合教案設(shè)計(jì)：好吃的水煎包(2)

　　2、師幼談話，激發(fā)幼兒說(shuō)一說(shuō)的愿望。

　　師：好第一關(guān)我們已經(jīng)順利通過(guò)。我們一起來(lái)進(jìn)入第二關(guān)--我說(shuō)、我說(shuō)、我說(shuō)說(shuō)說(shuō)。

　　師：星期天的時(shí)候爸爸媽媽帶我們?nèi)タ丛鯓幼鏊�煎包了，哪個(gè)小朋友來(lái)說(shuō)一下，你看到的水簡(jiǎn)包是怎么做的？（喚起幼兒的記憶）

　　幼：和面、搟面、洗菜、切菜……（幼兒自由回答）

　　3、整合幼兒對(duì)做水煎包的思路。

　　師：剛才小朋友說(shuō)得可真好，說(shuō)明你們都是一個(gè)細(xì)心愛(ài)觀察的好孩子。老師給你們帶來(lái)一段做水煎包的錄象，我們一起來(lái)看一下好嗎？（好）（師幼共同觀看已錄制好的水煎包的制作過(guò)程）。

　　師：（小結(jié)）我們利津水煎包的做法并不復(fù)雜，就和小朋友說(shuō)得一樣先活面、發(fā)面，再剁餡，搟皮，最后捏成圓柱狀的包子，這樣就做成了。

　　三、師幼共同闖關(guān)，層層遞進(jìn)，逐步熟悉音樂(lè)并聽(tīng)音樂(lè)配動(dòng)作。

　　1、初步接觸音樂(lè)，讓幼兒感受到音樂(lè)的歡快。

　　師：好。第二關(guān)我們已經(jīng)順利通過(guò)。接下來(lái)我們進(jìn)入第三關(guān)--我聽(tīng)、我聽(tīng)、我聽(tīng)聽(tīng)聽(tīng)。

　　師：為了鼓勵(lì)你們?cè)谙旅娴年J關(guān)活動(dòng)中表現(xiàn)更加得更好，下面老師請(qǐng)你們聽(tīng)一首非常好聽(tīng)的音樂(lè)。（教師和幼兒共同欣賞音樂(lè)《喜洋洋》）

　　師：聽(tīng)完這首音樂(lè)，你心里感覺(jué)怎么樣呀？

　　幼：我覺(jué)得這是一首非常好聽(tīng)的音樂(lè)，我覺(jué)得這是一首非常輕松、歡快的音樂(lè)……（幼兒自由回答）

　　師：下面我們一起隨著這首輕松、歡快的音樂(lè)做水煎包好嗎？（好）

　　2、教師帶領(lǐng)幼兒深入理解音樂(lè)《喜洋洋》的音樂(lè)結(jié)構(gòu)。

　　（1）師：下面我們一起來(lái)聽(tīng)一下《喜洋洋》的第一段，聽(tīng)完音樂(lè)以后告訴老師你想表演做水煎包的哪個(gè)動(dòng)作好嗎？（師幼共同欣賞第一段音樂(lè)）

　　師：哪個(gè)小朋友先來(lái)表演一下？

　　幼：老師我想做和面的動(dòng)作（幼兒邊說(shuō)邊做）；老師我想做揉面的動(dòng)作（幼兒邊說(shuō)邊做）；……

　　師：請(qǐng)小朋友們一起和老師做和面、揉面的動(dòng)作好嗎？（教師帶領(lǐng)幼兒一起做動(dòng)作）

　�。�2）師：下面我們一起來(lái)聽(tīng)一下《喜洋洋》的第二段，聽(tīng)完音樂(lè)以后告訴老師你想表演做水煎包的哪個(gè)動(dòng)作好嗎？（師幼共同欣賞第二段音樂(lè)）

　　師：哪個(gè)小朋友先來(lái)表演一下？

　　幼：老師我想做洗菜的動(dòng)作（幼兒邊說(shuō)邊做）；老師我想做切菜的動(dòng)作（幼兒邊說(shuō)邊做）；我想做剁餡的動(dòng)作（幼兒邊說(shuō)邊做）……

　　師：請(qǐng)小朋友們一起和老師做洗菜、切菜、剁餡的動(dòng)作好嗎？（教師和幼兒一起做動(dòng)作）

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