來(lái)源:幼教網(wǎng) 2018-08-24 16:32:49
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材料
蘆薈是近些年風(fēng)行的綠色保健食品,為多年生常綠肉質(zhì)草本植物,可增加人體免疫功能。成菜滑軟清香,色澤艷麗,醒目悅?cè)恕V髁咸J薈輔料高湯 豆腐 火腿 香菜調(diào)料精鹽 味精 淀粉 色拉油
做法
1.蘆薈去皮取肉,并切成小丁。豆腐切小丁;鹜日羰烨行《
2.鍋中放入高湯,加蘆薈丁、豆腐丁、火腿丁、精鹽、味精調(diào)味燒開(kāi),用淀粉勾芡,淋明油,裝入器皿中,撤入香菜即可上桌。
注意事項(xiàng)
1.蘆薈入菜須去皮,并不能過(guò)多食用,否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
2.成菜若用玻璃器皿盛,視覺(jué)效果會(huì)更好。
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