產(chǎn)后食譜:韭菜炒蝦皮

　　幼教網(wǎng)整理了關(guān)于產(chǎn)后的健康食譜及相關(guān)知識(shí)，希望對(duì)您有所幫助。

　　韭菜炒蝦皮，此菜營(yíng)養(yǎng)非常豐富，尤其含鈣量高，還含有維生素C 和纖維素，對(duì)產(chǎn)后媽媽和母乳喂養(yǎng)的新生兒預(yù)防缺鈣有很大幫助。

　　原料：

　　蝦皮30 克，韭菜300 克，鹽、食用油、味精適量。

　　做法：

　　1、把韭菜擇洗干凈，將水瀝干，切成2 厘米長(zhǎng)的段。

　　2、將蝦皮清洗干凈，把多余的水分?jǐn)D出去。

　　3、把鍋放在火上，將油放入鍋內(nèi)燒熱，把蝦皮放入鍋內(nèi)先炸一下，隨后將韭菜、鹽放入鍋內(nèi)，加少量水，翻炒幾下，放入味精調(diào)味，出鍋即可食用。

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