來源:幼教網(wǎng) 2018-09-17 16:05:42
以趣引路 讓科學(xué)探究活動更有效
《綱要》中明確提出:“幼兒的科學(xué)教育是科學(xué)啟蒙教育,重在激發(fā)幼兒的認(rèn)識興趣、探究欲望,幫助幼兒學(xué)習(xí)運用觀察、比較、分析、推論等方法進(jìn)行探索活動。”在科學(xué)探究活動中,指導(dǎo)幼兒觀察事物的表面現(xiàn)象是比較容易做到的.但要讓幼兒真正發(fā)現(xiàn)并理解事物的內(nèi)在聯(lián)系卻是比較困難的。在大班科學(xué)活動“神奇的鍋”中,我以趣引路,引導(dǎo)幼兒運用已有的知識和經(jīng)驗,發(fā)現(xiàn)并認(rèn)識事物之間的聯(lián)系,使科學(xué)探究活動更有效。
一、精選材料,喚起興趣,激發(fā)幼兒探索的欲望
首先,在選擇材料時要準(zhǔn)確把握該年齡段幼兒的認(rèn)知特點,比如大班幼兒的已有經(jīng)驗相對豐富,在提供新材料時,也可同時提供舊材料,使幼兒的新體驗和已有經(jīng)驗?zāi)軌蜻M(jìn)行對比。其次,要以大班幼兒階段培養(yǎng)目標(biāo)為選擇材料的依據(jù),通過操作實現(xiàn)“最近發(fā)展區(qū)”目標(biāo)的材料,喚起他們的興趣。第三,需要對大班幼兒當(dāng)前的培養(yǎng)目標(biāo)有一個比較科學(xué)的理解和把握。大班幼兒已經(jīng)能夠觀察、對比周圍同類事物,并對解釋這些事物有濃厚的興趣。因此,選擇熟悉的、生活環(huán)境中的材料進(jìn)行觀察,能更好地激發(fā)幼兒的觀察興趣。
對于多數(shù)大班幼兒來說,鍋是比較熟悉的,也有一定的直接或間接經(jīng)驗。比如,幼兒知道燒熱的鍋是不能用手碰的,還知道一些用鍋制作日常菜肴的方法,如煎雞蛋要在鍋中放油,煮雞蛋要在鍋中放水等。對比不同鍋,也在大班的認(rèn)知經(jīng)驗之內(nèi)。為了讓幼兒產(chǎn)生比較、觀察的興趣,我選擇了三種鍋:最普通的鐵鍋、厚底鍋、納米材料鍋。借助這些材料和幼兒的已有經(jīng)驗,我引導(dǎo)幼兒利用各種感官,通過看、摸、敲、聞,讓幼兒在對鍋的外形和結(jié)構(gòu)形成一定的認(rèn)知的基礎(chǔ)上,來進(jìn)一步激發(fā)幼兒的探究欲望。
二、分層推進(jìn),巧妙激趣,讓幼兒在探索中感受神奇
要讓枯燥的觀察活動變得生動有趣,激發(fā)幼兒主動學(xué)習(xí),最重要的一點是要讓幼兒感覺到眼前的材料非常好玩。
1.從經(jīng)驗開始,引發(fā)幼兒的興趣
我先演示用最普通的鐵鍋煎雞蛋和煮雞蛋,以印證幼兒的認(rèn)識:煎雞蛋必須放油,如果不放油,會糊掉;煮雞蛋時水溢過雞蛋。演示過程中,孩子們顯得很興奮。
2.第一次變化,讓幼兒感受神奇
在演示前,我先詢問幼兒,你們想不想見識一下不放油也能烙好餅子的鍋呢?幼兒們齊聲回答:“想。”
這句提問打破了幼兒的常規(guī)思維,一下子抓住了幼兒興趣點,我順勢把準(zhǔn)備好的厚底鍋拿出來,放在爐子上,并把事先準(zhǔn)備好的菜盒子放上去,同時讓孩子們觀察:鍋里面沒有油,隨著我不斷地翻轉(zhuǎn)菜盒子,不一會兒功夫熱騰騰的菜盒子做好了,菜盒子沒有糊掉。幼兒們觀察很仔細(xì),聽得也很認(rèn)真。
3.第二次變化,激發(fā)幼兒的好奇心
演示完做菜盒子的鍋后,我再次詢問幼兒,大家還想不想見識新的神奇?這一問又一次激發(fā)了幼兒的好奇心。于是我拿出了納米材料鍋,并告訴幼兒:這次不放油,不僅能煎雞蛋還能煎魚。“神奇”的事情又一次發(fā)生了.隨著我的鏟子不斷翻動,不一會兒,在沒有油的鍋內(nèi),雞蛋和魚都煎好了。最后,為了打破幼兒的思維慣性.我做了一次大膽的演示,那就是水不用溢過雞蛋:也能煮熟。我將一張廚房紙打濕,平放到鍋中,然后把雞蛋放上去。蓋上鍋蓋,用電磁爐燒10分鐘后,拿出雞蛋冷卻,最后讓一名幼兒剝殼品嘗。他告訴大家:熟的。幼兒們幾乎都要歡呼起來了。
通過三次演示,幼兒觀察到了許多新現(xiàn)象,他們充滿興趣和好奇,紛紛追問:“老師,為什么有這么神奇的事情?”我順勢把這個問題拋給他們,幼兒們竊竊私語起來。這時,我讓幼兒再次觀察這三個鍋。在幼兒觀察時,我盡可能引導(dǎo)幼兒先觀察鍋的形狀,再聽聽它們的聲音,或者動手去摸一摸、捏一捏,感受和比較不同鍋的軟硬、質(zhì)地。幼兒發(fā)現(xiàn)了做菜盒子的鍋底非常厚.納米材料鍋有特別的花紋,普通鍋比較薄。我不失時機(jī)地總結(jié)提問:三個鍋是不是不一樣呢?哪里不一樣?他們有什么特別的地方呢?在觀察、比較的基礎(chǔ)上,幼兒回答的內(nèi)容就豐富多了。
在整個觀察活動中,我深切地感受到激發(fā)和維持幼兒的興趣是一個常做常新的課題。作為教師,要敢于不斷嘗試,不斷引發(fā)幼兒的興趣。一旦發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣和有探索需求的事物,就應(yīng)借機(jī)激發(fā)和引導(dǎo)他們把好奇心轉(zhuǎn)化為探究的興趣,以趣引路,讓科學(xué)探究活動更有效。
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