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瘦身食譜:洛神山楂瘦身湯

配料:山楂2兩洛神花5錢甘草1錢冰糖適量特色:因山楂會(huì)刮胃,胃不好的人不可多喝。操作:(1)將所有材料加入600cc的水煮開,小火繼續(xù)熬煮15分鐘。(2)加適量冰糖煮化,濾去殘?jiān)纯伞?/p>

2009-09-19

瘦身食譜:綠豆芽炒鱔絲

配料:原料:綠豆芽250克、鱔魚100克、紅尖椒30克、綠尖椒30克、姜10克。調(diào)料:鹽、味精、色拉油、淀粉。操作:1、鱔魚洗凈,用沸水焯一下,撈起后切成絲,紅尖椒、綠尖椒去籽后切絲。2、綠豆芽、紅椒絲、青椒絲一起

2009-09-19

瘦身食譜:辣爆兔丁

配料:主料:凈兔肉200克配料:冬筍15克,豌豆、胡蘿卜各式各10克,雞蛋50克,紅干椒2.5克。調(diào)料:食油、醬油、精鹽、紹酒、味精、辣豆瓣醬、白糖、香醋、淀粉、香油、蔥、姜。特色:辣爆兔肉丁的主料為兔肉,兔肉的

2009-09-19

瘦身食譜:韭菜炒黃喉絲

配料:原料:韭菜200克、黃喉150克、胡蘿卜80克。調(diào)料:鹽、味精、色拉油、淀粉。特色:韭菜除了富含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還含有大量纖維,能增強(qiáng)胃腸的蠕動(dòng)能力,加速排出腸道中過剩的營(yíng)養(yǎng)

2009-09-19

瘦身食譜:金銀豆腐

配料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐頭裝)20只,蔥2根,水100克,湯料(粉狀)15克,醬油15克,砂糖4克,蔥油4克,淀粉少許調(diào)成漿狀。操作:豆腐與油豆腐均切為2厘米見方的小塊,鍋中加水,待沸后加入湯料、豆腐、

2009-09-19

瘦身食譜:醬爆薯丁

配料:原料:番薯250克、豬瘦肉80克、水發(fā)香菇30克、凈冬筍肉50克。調(diào)料:清油、食鹽、醬油、味精、濕淀粉各適量。特色:此菜富含多種營(yíng)養(yǎng)素,又屬于高蛋白質(zhì)低脂肪的菜肴。番薯既可作主食,也可作菜,烹調(diào)得法,味

2009-09-19

瘦身食譜:健美牛肉粥

配料:白米1杯牛里脊150克淀粉1小匙芹菜末2大匙牛骨高湯10杯鹽、黑胡椒各適量-特色:補(bǔ)充大量鈣質(zhì)與膠質(zhì),可增加身高,健美體態(tài)。-操作:1.白米洗凈瀝干。2.牛骨高湯加熱煮沸,放入白米續(xù)煮至滾時(shí)稍微攪拌,改中小

2009-09-19

瘦身食譜:減脂美白湯

配料:冬瓜100公克銀耳1錢紅蘿卜50公克薏仁1兩去核紅棗3錢生姜3片白芷3錢黃耆3錢操作:1.薏仁洗凈泡1小時(shí),銀耳、白芷、黃耆和去核紅棗皆先沖洗后備用。2.將5杯的水先煮開,放入泡過的薏仁,再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。

2009-09-19

瘦身食譜:雞茸菜花

配料:主料:雞脯肉75克。配料:菜花150克,罐頭碗豆15克,火腿未10克。調(diào)料:花生油、雞蛋清、味精、淀粉、紹酒、精鹽、雞油、鮮湯、蔥、姜汁。-操作:1、將雞脯肉剁成細(xì)茸,放入碗時(shí),加蔥、姜和少許鮮湯。2、順

2009-09-19

瘦身食譜:檸檬汁拌蘋果

配料:蘋果100克蜂蜜適量檸檬汁20克秋梨50克操作:1.蘋果、秋梨去皮、核,洗凈,切成小塊,放盤中。2.檸檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,調(diào)成檸檬蜜汁。3.將檸檬蜜汁淋入蘋果、秋梨塊上,拌勻即可食用。

2009-09-19

瘦身食譜:紅番茄醋拌嫩海帶

配料:紅番茄2個(gè)、干嫩海帶15克(泡水10分鐘還原)調(diào)料:雞精2大匙、米醋或檸檬汁1大匙、醬油1小匙、糖1大匙、冷開水1小匙特色:海帶芽含有豐富的鐵、鈣和纖維質(zhì),番茄中有維生素C、E、B6、紅蘿卜素,兩者搭配食用,

2009-09-19

瘦身食譜:哈蜜瓜百合瘦身湯

配料:哈蜜瓜半個(gè)、瘦肉一斤、百合一兩、陳皮一錢、鹽適量特色:哈密瓜對(duì)胃并高膽固醇有好處;百合可潤(rùn)肺止咳,清心安神,養(yǎng)陰益氣;陳皮可化痰止咳,驅(qū)寒消滯。操作:1、哈蜜瓜洗凈皮,去籽切塊;2、瘦肉洗凈切塊,

2009-09-19

瘦身食譜:高纖維湯

配料:豆芽、胡蘿卜、牛蒡、竹筍等特色:食物纖維在腸內(nèi)可阻礙脂肪的吸收,因?yàn)槭澄锢w維本身不含多少熱量,喝一些高纖維湯,可防止吃飯時(shí)攝入過量脂肪,抑制肥胖。操作:將材料切絲用香油或豆油翻炒一下,加入高湯煮

2009-09-19

瘦身食譜:豐胸料理(一)

配料:豬尾2只、鳳爪3只、香菇3朵、水6碗、鹽少許特色:豬尾和鳳爪皆含豐富的膠質(zhì),對(duì)豐胸很有助益,如果只喝湯,也很不錯(cuò)唷!操作:豬尾鳳爪香菇湯1、香菇泡軟、切半,鳳爪對(duì)切,備用。2、豬尾切塊并氽燙。3、將以

2009-09-19

瘦身食譜:豐胸料理(三)

配料:當(dāng)歸1錢、黃耆2錢、雞腿1只、水4碗特色:當(dāng)歸補(bǔ)血,黃耆補(bǔ)氣,女人只要?dú)庋槪陆?jīng)即會(huì)正常,亦可促進(jìn)乳腺分泌健全。操作:歸耆雞湯1、先將雞腿洗凈并切塊。2、再將雞腿放入水中,以大火煮開。3、接著放入

2009-09-19

瘦身食譜:豐胸料理(四)

配料:牛奶、麥片各適量操作:牛奶麥片將兩種材料以小火拌煮約10分鐘,待麥片膨脹即可熄火。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:牛奶-乳汁是哺乳動(dòng)物出生后惟一的食物。新鮮乳汁不僅含有其他食物所含的全部營(yíng)養(yǎng)。

2009-09-19

  肥肥女兒減肥食譜

配料:雞肉、麥片等-操作:早餐麥片1碗豆奶1/2杯午餐吞拿魚飛碟雜菜沙拉下午茶檸檬梳打水1杯晚餐雜菜雞肉意粉1碗蘿卜粟米湯1碗修身四味之炸很多朋友跟我(鄭欣宜)一樣,很喜歡吃煎炸食物,愛它香口又惹味。加拿大

2009-09-19

瘦身食譜:醋拌木耳

配料:木耳-特色:醋拌木耳是一種可以安心吃的低熱量菜,木耳和其它食用菌類一樣,幾乎不含熱量,所以很適于減肥。操作:1.木耳用溫水泡過后摘掉根部,撕成適當(dāng)大,用水焯過后,稍灑一點(diǎn)醋。2.取一根芹菜去筋,切成

2009-09-19

瘦身食譜:炒合菜

配料:原料:去皮荸薺、冬筍肉、板栗、大白菜梗、蝦仁、香干。調(diào)料:清油、黃酒、食鹽、味精、淀粉。-特色:因冬季蔬菜品種較單調(diào),平時(shí)人們所攝入維生素的含量也相對(duì)減少。此菜有六種原料合炒,原料中的蝦仁和香干

2009-09-19

瘦身食譜:黃豆燉排骨

配料:黃豆、排骨、鹽特色:黃豆性味甘,平。健脾寬中,潤(rùn)燥消水。含有植物雌激素,有效平衡體內(nèi)激素。操作:把黃豆和排骨洗干凈,加水放在鍋里,先猛火后文火煨20分鐘,放鹽調(diào)味即可。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:黃豆-黃豆是含蛋白

2009-09-19

瘦身食譜:花丁群聚

配料:主料:土豆、胡蘿卜、肉腸輔料:柿子椒、黃瓜、蔥、姜調(diào)料:鹽、雞精、白糖、料酒、淀粉、香油特色:咸香適口,營(yíng)養(yǎng)豐富。操作:1、將土豆、胡蘿卜、柿子椒、黃瓜、肉腸分別切成丁,蔥姜切成絲備用;2、坐鍋點(diǎn)

2009-09-19

瘦身食譜:紫菜豆腐肉片湯

紫菜豆腐肉片湯材料:主料:紫菜(干)12克,豆腐(北)150克,豬肉(瘦)90克調(diào)料:醬油4克,醋3克,鹽3克,香油5克做法:紫菜浸洗去砂質(zhì),撈起。豬肉切片腌過,拖水,豆腐切片。待肉湯或水煲開,倒入紫菜,豆腐,肉片,

2009-09-19

瘦身食譜:椰子銀耳煲老雞

椰子銀耳煲老雞材料:土雞12(約500克)、椰子1個(gè)、干銀耳40克、紅棗12粒、姜3片、調(diào)味料、鹽適量作法1將椰子去皮,取其椰子水與新鮮椰子肉。2將雞氽燙后備用。3將銀耳先泡水15分鐘,洗凈去帶備用。4將雞放入鍋中,

2009-09-19

瘦身食譜:窈窕蟲草烏雞湯

窈窕蟲草烏雞湯窈窕蟲草烏雞湯的制作材料:主料:烏骨雞600公克烏骨雞腳3只冬蟲夏草2錢紅棗10顆米酒適量窈窕蟲草烏雞湯的做法:(1)紅棗洗凈泡軟去核,烏骨雞洗凈剁塊,雞腳去爪并剁塊備用。(2)將雞塊先用開水煮2~3分

2009-09-19

瘦身食譜:香菇高麗菜湯

香菇高麗菜湯烹調(diào)方式:洋蔥50克、高麗菜100克、香菇100克切絲、荷蘭芹100克切塊狀或條狀,加4~5碗水煮,添加適當(dāng)調(diào)味料。

2009-09-19

瘦身食譜:鮮盡極致十八食法嘗盡魚中味

鮮盡極致十八食法嘗盡魚中味初見鮰魚下身略帶粉紅,無鱗,粗長(zhǎng),腹部膨隆,尾呈側(cè)扁。這鮰魚是何方神圣?據(jù)引進(jìn)鮰魚的昌崗中路粵菜食府羅先生介紹,鮰魚是長(zhǎng)江水產(chǎn)的三大珍品之一,學(xué)名長(zhǎng)吻鮰,因與回同音,民間通稱

2009-09-19

瘦身食譜:五香大蕓豆

五香大蕓豆原料:大蕓豆500克,枸杞少許,大料、桂皮、蔥、姜、鹽、味精各適量。做法:1.大蕓豆洗凈,用涼水泡至飽滿。2.將蕓豆放入鍋內(nèi)加水,加所有調(diào)料煮1小時(shí)左右,出鍋前10分鐘放入枸杞即可。Tips:加入蒜泥2小

2009-09-19

瘦身食譜:絲瓜發(fā)菜筍湯

絲瓜發(fā)菜筍湯烹調(diào)方式:筍片150克、發(fā)菜20克、絲瓜200克、蔥花少許。筍子切片、絲瓜切塊、與發(fā)菜同4~5碗水烹煮、調(diào)味后上。

2009-09-19

瘦身食譜:雙西合璧

雙西合璧特色:紅綠相間的得當(dāng),照樣眼前一亮,營(yíng)養(yǎng)豐富的西紅柿和同樣營(yíng)養(yǎng)豐富的西蘭花配在一起,讓人很有食欲,而且酸酸的很開胃呢。原料:西紅柿2個(gè)、西蘭花2棵、油、鹽、雞精適量制作:1.西紅柿洗凈,去皮,切成

2009-09-19

瘦身食譜:雙耳蘑菇

雙耳蘑菇原料:原料:水發(fā)黑木耳100克,水發(fā)銀耳100克,鮮蘑菇50克,綠菜葉50克,熟筍片50克,素鮮湯750克,精鹽、醬油、味精、麻油各適量。制法:(1)黑木耳、銀耳分別用清水洗凈,摘去蒂,撕成小塊,瀝凈水,同放

2009-09-19

瘦身食譜:薯丁炒玉米

薯丁炒玉米原料:鮮玉米粒200克,紅薯150克,青椒50克,枸杞15克,高湯50克,鹽1小匙,水淀粉1大匙,胡椒粉、雞精各少許。做法:1.玉米粒洗凈用沸水焯一下,撈出瀝水;將紅薯洗凈去皮,切成同玉米粒大小的方。磺嘟

2009-09-19

瘦身食譜:瘦小腹魚湯

瘦小腹魚湯瘦小腹魚湯的特色:會(huì)有效的消化男生的啤酒肚與女孩子的腹部贅肉。瘦小腹魚湯的制作材料:主料:水芹菜4兩、鯽魚1條、制香附5錢、香砂仁5錢、淮山3錢、枳棋子3錢(中藥行買的到)。瘦小腹魚湯的做法:1、

2009-09-19

瘦身食譜:瘦身鳳爪湯

瘦身鳳爪湯主料:鮮竹筍(500克)、鳳爪(8只,400克)、香菇(5朵)、紅棗(10顆)、清雞湯(500ml)調(diào)料:鹽(1/6湯匙)做法1鳳爪洗凈斬去趾尖,放入沸水焯一下,撈起瀝干水。香菇用清水泡發(fā),去掉蒂部,在菇面劃十字刀。紅棗

2009-09-19

瘦身食譜:瘦腹湯

瘦腹湯配料:1、鯽魚1斤,芹菜4兩,老姜一小塊,蔥半兩,鹽適量。2、制香附5克,香砂仁5克,淮山藥3克,枳具子3克(這幾樣都是中藥)。-操作:1、將魚去鱗清除內(nèi)臟后洗干凈,芹菜切段,蔥切長(zhǎng)段,藥材洗凈,老姜拍

2009-09-19

瘦身食譜:乳香茄汁蝦

乳香茄汁蝦食物:草蝦-4尾,圣女蕃茄-5個(gè),蒜泥-1茶匙,牛奶-120㏄調(diào)味料:蕃茄醬-1湯匙,高湯-2湯匙,酒-少許做法:1.草蝦略炸,蒜泥炒香加入蕃茄及牛奶2.調(diào)味料入蝦,轉(zhuǎn)小火收干即可盛盤,撒上些許紫高麗菜裝飾即

2009-09-19

瘦身食譜:皮蛋炒黃瓜

皮蛋炒黃瓜原料:黃瓜1根半,皮蛋1個(gè),紅辣椒2個(gè),蔥末、姜末各適量,鹽、白糖各1小匙,雞精少許。做法:1.黃瓜洗凈,對(duì)切成兩根半圓條,切滾刀塊;皮蛋去皮洗凈,先切4瓣,每瓣再斜切一刀成塊;紅辣椒洗凈,去蒂和

2009-09-19

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