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孕期食譜:鹵汁麻雀

異位妊娠,大多因輸卵管慢性炎癥或粘連,造成局部輸卵管管徑狹窄,或受精卵活力不足行動遲緩,而引起在子宮腔以外妊娠,所以又叫做子宮外妊娠,簡稱宮外孕。防止本病的發(fā)生要重視月經(jīng)期衛(wèi)生,做好計劃生育,減少人工

2009-08-29

孕期食譜:雞絲炒莧萊

配料莧菜500克,雞脯肉100克。制法莧菜,去根,洗凈;雞肉,切絲。炒鍋中放水,先焯莧菜,瀝干;鍋中放油,待6成熱,炒雞絲,使變色;加鹽、味精、清湯,倒入莧菜,拌勻,沸3分鐘,裝盆食用。功能清熱行水,養(yǎng)肝調(diào)沖

2009-08-29

孕期食譜:根據(jù)季節(jié)選擇食物

春季,萬物復(fù)蘇,人體的陽氣亦隨之升發(fā)。此時應(yīng)養(yǎng)陽,在飲食上要選擇一些能助陽的食物,如蔥、豉等。在飲食品種上,也應(yīng)由冬季的膏粱厚味轉(zhuǎn)為清溫平淡,準(zhǔn)媽媽一定要多吃些蔬菜。中醫(yī)還主張當(dāng)春之時,食味宜減酸益甘

2009-08-28

孕期食譜:根據(jù)特殊需求選食物

1補(bǔ)鈣孕期需要大量的鈣,準(zhǔn)媽媽抽筋等癥狀就是缺鈣的嚴(yán)重表現(xiàn)。準(zhǔn)媽媽缺鈣,通過飲食調(diào)理,一般可維持血鈣正常,不影響胎兒及母體健康。在每日的飲食中,應(yīng)經(jīng)常選吃一些含鈣豐富的食物,如牛奶、蝦皮、海帶、大豆、

2009-08-28

孕期食譜:杜仲桑芩牛肉湯

配料杜仲12克,桑寄生12克,黃芩5克,牛肉250克。制法杜仲、桑寄生、黃芩,用水煎,取汁150毫升,備用;牛肉250克,洗凈,入鍋煮沸,去浮沫,切小塊,置小火上煲湯(可加竹筍、香菇等),待肉爛熟,加入藥汁,煮沸,即

2009-08-28

孕期食譜:醋湯鯽魚

妊娠惡阻,是由于妊娠以后沖脈之氣犯上,使陽明胃氣不能順降,脾胃氣機(jī)不和,故不能納食,食入即吐,甚而嘔惡帶血。有些病人還可能因?yàn)樗伢w肝郁氣積,肝體不柔,肝氣橫逆,犯胃克脾,臨床以嘔吐、厭食、泛惡、口苦、

2009-08-28

孕期食譜:參術(shù)安中糕

配料人參15克,白術(shù)60克,淮山藥90克,姜半夏15克,粳米2000克。制法將人參、白術(shù)、淮山藥、姜半夏,共研細(xì)末;粳米,磨米粉。藥末與米粉拌勻,加適量糖、水,攪拌并揉勻,制成粉糕,上籠蒸熟,每次吃50~100克。功能

2009-08-28

孕期食譜:菠蘿牛肉片

配料牛肉250克,菠蘿150克,番茄沙司20克。制法牛肉,切成薄片;菠蘿,去芯,切成薄片(或丁);番茄沙司,備用。牛肉片,用蛋清、淀粉掛漿。鐵鍋加油,待7成熱,倒入牛肉片,滑溜使變色,即起鍋,再倒入菠蘿片(丁)炒

2009-08-28

孕期食譜:五款粥助你養(yǎng)肝

春天,是萬物復(fù)蘇的季節(jié)。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為:肝臟與草木相似,草木在春季萌發(fā)、生長;肝臟在春季時功能也更活躍。因此,春季養(yǎng)生以養(yǎng)肝護(hù)肝為先。下面介紹幾種養(yǎng)肝粥,不妨對癥一試。芹菜粥:150克芹菜,粳米100克,將芹菜

2009-08-28

孕期食譜:蒜味圓魚湯

配料圓魚1只(約重200克),大蒜20克。制法圓魚,宰殺后,開水燙,去外衣、內(nèi)雜,洗凈;大蒜,剝?nèi)ネ庖,微敲碎。將圓魚放湯碗中,加黃酒、姜塊、蔥段、鹽,先蒸15分鐘,撈去姜、蔥,加蒜、味精、水適量,再上籠蒸20分

2009-08-28

孕期食譜:蕺菜炒肉絲

配料蕺菜(鮮)250克,瘦豬肉50克。制法蕺菜,洗凈切段;瘦豬肉,切絲,掛漿。炒鍋放油,至7成熱,先滑炒肉絲,變色,起鍋;鍋內(nèi)留底油,炒蕺菜,加鹽、味精、水,待沸3分鐘,倒入肉絲,拌炒均勻,沸3分鐘,即可起鍋裝

2009-08-28

孕期補(bǔ)鈣食譜:骨湯燴釀豆腐

原料:油豆腐、蝦仁、雞茸、骨頭湯、小油菜等。制法:蝦仁剁碎,與雞茸一起調(diào)配成餡料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨湯燒開,下入釀好的油豆腐,用小火煮,稍加鹽調(diào)味;最后加入小油菜點(diǎn)綴,食用時少加些米醋

2009-08-28

孕期補(bǔ)鈣食譜:豆?fàn)F雞翅

原料:黃豆50克、水發(fā)海帶50克、胡蘿卜條50克、雞翅4只。制法:黃豆、海帶加蔥姜等調(diào)料煮熟,雞翅用花椒水、姜汁、鹽、蔥等腌制入味;炒鍋加油燒至8成熱,下入味好的雞翅,翻炒至變色,加其他原料及適量湯,轉(zhuǎn)小火,

2009-08-28

西洋參燉雞湯——加強(qiáng)孕期體質(zhì)

【材料】雞腿4只、西洋參20克、枸杞子20克、紅棗6!菊{(diào)味料】鹽少許【療效】枸杞子養(yǎng)血明目,西洋參增強(qiáng)補(bǔ)氣,紅棗有促進(jìn)母親與胎兒皮膚美白的效果。做法:1.先煮中藥湯。將西洋參、枸杞子、紅棗放入半鍋水中煮10分

2009-08-28

孕媽咪一日三餐補(bǔ)鈣食譜

女性在孕育寶寶的時候最容易缺鈣,在日常飲食上多注意些,對補(bǔ)鈣很有好處。河南中醫(yī)學(xué)院一附院營養(yǎng)食療科主任王慧琴推薦了三餐補(bǔ)鈣食譜,您在家不妨一試。1.早餐:麥片牛奶羹原料:免煮麥片50克、牛奶200毫升做法:

2009-08-28

孕期食譜:砂仁藿香粥

藿香,可于夏秋兩季開花前采集,將其洗凈切段,曬干備用,亦可鮮用。《本草綱目》記載:藿香治脾胃嘔逆,為最要之粥。中醫(yī)認(rèn)為,藿香性味辛、微溫,入脾、胃、肺經(jīng),具有解暑發(fā)表、芳香化濕、和中止嘔之功效。藿香性

2009-08-28

適合準(zhǔn)媽媽孕期喝的湯

配料肉蓯蓉20克,粳米150克。制法肉蓯蓉,煎汁,備用;粳米150克,淘洗后,加水入鍋,煮粥,將成,倒入藥汁,稠粥,即可頻飲。功能補(bǔ)腎益精,和中養(yǎng)胃。本膳選用蓯蓉,補(bǔ)腎壯陽,填益精髓;用粳米,熬粥,能安五臟,

2009-08-28

患妊娠中毒癥如何調(diào)節(jié)飲食

患妊娠中毒癥如何調(diào)節(jié)飲食:9次導(dǎo)讀:妊娠中毒癥,包括妊娠水腫、妊娠高血壓、妊娠蛋白尿等臨床表現(xiàn)。這是由于婦女妊娠以后,影響到內(nèi)分泌和代謝功能,造成水液代謝障礙,蛋白質(zhì)丟失,并引起應(yīng)激性血壓增高等。中醫(yī)

2009-08-28

根據(jù)胎齡的孕婦食譜

中國古代的醫(yī)學(xué)典籍中,有關(guān)于逐月養(yǎng)胎的飲食法,意思是:懷孕1個月時,胚胎剛剛形成,此時飲食應(yīng)精細(xì)熟爛為主,在主食傷可多吃點(diǎn)大麥粉,副食調(diào)味方面以酸味為主。因?yàn)闇?zhǔn)媽媽多喜食酸,而中醫(yī)學(xué)認(rèn)為酸味入肝,能補(bǔ)

2009-08-28

輔助治療妊娠貧血食療食譜

一、人參粥人參末(或黨參末15克),冰糖少量,粳米100克煮粥常食,治療貧血有一定作用。二、牛乳粥粳米100克煮粥,將熟時加入鮮牛奶約200克,食之?奢o助防治妊娠貧血。三、菠菜粥先將菠菜適量放入沸水中燙數(shù)分鐘后

2009-08-28

孕期食譜:姜粥

材料:米100克、姜10克做法1。將姜去皮,洗凈,切成細(xì)絲。2。將米淘洗干凈,放入鍋中,加適量水煮開后放入姜絲,用小火煮熟即可。推薦理由姜粥既能除煩止嘔,又能清胃和中,特別適合孕早期伴有嘔吐癥狀的準(zhǔn)媽媽食用

2009-08-28

孕期食譜:香蕉百合銀耳湯

材料:干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克、水3杯做法:1.干銀耳泡水2小時,加水3杯入文火燉半小時取出備用;2.香蕉去皮,切成小片3.將煮好的銀耳、鮮百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入燉盅中,燉半小

2009-08-28

孕期食譜:木瓜鮮奶飲

口味:果汁味類別:特色菜孕婦食譜主料:木瓜600克牛奶200克調(diào)料:白砂糖10克姜汁5克各適量制作工藝1.將熟木瓜去皮和核,切細(xì)塊。2.將各料倒入果汁攪拌機(jī)中,攪拌數(shù)分鐘即可飲用。工藝提示此木瓜鮮奶飲中選用的牛奶

2009-08-28

孕期食譜:緩解嘔吐的糯米稀粥

〖原料〗:糯米30克!贾谱鳌剑合葘⑴疵紫磧,加水煮至米爛成稀粥!加梅ā剑好咳4次,溫?zé)崾!集熜А剑阂鏆夂椭。適用于懷孕2個月后發(fā)生嘔吐,服藥不見效者!紓渥ⅰ剑航秤病⒗涫澄。附:其他相關(guān)食療方1、

2009-08-28

孕婦止吐的食療食譜

懷孕啦!孕媽咪固然非常喜悅,可接踵而來的孕吐反應(yīng)也真讓她們吃不消。怎么辦?以下幾道制吐飲食有助于孕媽咪渡過這一難關(guān)。陳皮鹵牛肉原料:瘦牛肉、醬油、陳皮、蔥、姜、糖、醬油、水(2大匙)。制法:把陳皮用水稍

2009-08-28

孕期菜譜:健胃蘿卜湯

原料:豬肚1個,雞腿肉200克,蘿卜350克,酸菜100克,紅蘿卜50克,蘿卜葉少許,蔥絲、姜末、花椒各少許,鹽適量,清湯適量。制作:1、豬肚用鹽洗凈,去除粘液后再沖洗干凈切成小塊,放入沸水鍋內(nèi)焯一下,撈出。2、紅

2009-08-28

孕期補(bǔ)鈣食譜:奶汁燴生菜

準(zhǔn)媽媽補(bǔ)鈣食譜:奶汁燴生菜(圖):14次導(dǎo)讀:原料生菜、西蘭花、牛奶、上湯。制法把生菜、西蘭花切小,炒鍋中油燒熱,倒入切好的菜;加食鹽、上湯等調(diào)味,盛盤,西蘭花在中央;煮牛奶,加一些上湯,用食鹽、淀粉及味

2009-08-28

孕期補(bǔ)鈣食譜:鴨血豆腐湯

原料鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽,淀粉,胡椒粉等。制法鴨血、豆腐切絲,放入煮開的上湯中燉熟;加醋、鹽、胡椒粉調(diào)味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜葉。補(bǔ)鈣奧秘豆腐是補(bǔ)鈣高手,鴨血能滿足準(zhǔn)媽媽對鐵

2009-08-28

孕期食譜:豆腐皮粥

豆腐皮與健脾養(yǎng)胃、止渴除煩的粳米及冰糖共煮成粥,具有益氣通便、保胎順產(chǎn)、滑胎催生的作用。產(chǎn)婦臨產(chǎn)前食用,可使胎滑易產(chǎn),縮短產(chǎn)程,是產(chǎn)婦產(chǎn)前保健佳品。豆腐皮性味甘、淡、平,有清肺養(yǎng)胃、止咳、斂汗的作用。

2009-08-28

孕期消腫美食:當(dāng)歸鴨肉米粉

材料:當(dāng)歸1錢,黃芪1錢,鴨半只,米粉200克,嫩姜1小塊,老姜4片,米酒1勺,鹽少許。制法:鴨剁成兩半、汆燙、洗凈,嫩姜切絲;當(dāng)歸、黃芪、黑豆酒、水8杯煮1個小時,瀝除藥材,藥湯留用;把鴨、藥湯、老姜、鹽放入

2009-08-28

孕期食譜:開心果色拉

材料:開心果100克小番茄4~6個紅椒、黃椒各1/2個黃瓜1/2根檸檬汁2小匙鹽、胡椒粉少許色拉醬適量步驟:1.開心果炒熟,去殼(也可用炒熟的開心果替代)。2.小番茄、紅椒、黃椒、黃瓜洗凈,切塊。3.將開心果、小番茄、紅

2009-08-28

孕期食譜:豆瓣醬蝦仁煮豆腐

豆瓣醬是以大豆(有些地方用蠶蟲)為主料制成的醬料。其制作需先要把大豆蒸熟再加入曲菌,用適當(dāng)?shù)臏囟燃皾穸葋砼囵B(yǎng)后,再加入飽和的鹽水,經(jīng)過數(shù)月的發(fā)酵成為豆瓣醬的粗胚,將此粗胚經(jīng)調(diào)味、煮沸、真空裝瓶,最后便成

2009-08-28

孕期食譜:果汁魚塊

原料:凈魚肉300克,果汁120克,玉米粉30克,雞蛋20克,植物油600克(實(shí)耗約50克),鹽2克,濕淀粉30克。制法:將加工好的凈魚肉切成長3厘米、厚0.6厘米、寬1.5厘米的塊放入碗內(nèi),加鹽腌上;把雞蛋與濕淀粉放在碗里,

2009-08-28

孕期食譜:江東鱸魚燉姜絲

主料:鱸魚750克輔料:香菇(鮮)25克調(diào)料:黃酒15克鹽5克姜15克味精5克小蔥15克制作:1.鱸魚去鱗去鰓,在尾部肛門處橫剞1刀,從鰓處掏出內(nèi)臟,洗凈,魚身兩面均制上4厘米寬距的刀紋,裝入湯盤;2.香菇去蒂,洗凈,切

2009-08-28

孕期食譜:蟹肉冬茸羹

主料:花蟹1只,冬瓜500克,蛋白2只,姜1片,蔥1棵,上湯3杯。輔料:鹽1/4茶匙,糖半茶匙,酒1茶匙,麻油、胡椒粉1茶匙,,粟粉1湯匙,清水4湯匙。制法:①蟹擦洗干凈,隔水蒸8分鐘取出拆肉待用。②冬瓜去皮、去瓤,

2009-08-28

孕期食譜:涼拌核桃黑木耳

材料:核桃50克黑木耳150克紅椒、青椒各1/4個姜末、蒜末各1小匙鹽、白糖適量醋適量醬油、香油、紅油各1小匙步驟:1.黑木耳洗凈撕塊,紅椒、青椒切絲。2、黑木耳、紅椒、青椒絲焯水。3、核桃仁切碎用用小火炒香。4、

2009-08-28

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