誤區(qū)1:雞蛋富含寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需的高蛋白,因此給寶寶吃雞蛋是多多益善的。眾所周知,雞蛋中無(wú)論是蛋白還是蛋清都富含蛋白質(zhì),特別適合給生長(zhǎng)發(fā)育迅速的寶寶食用。因此,很多媽媽每天給寶寶喂食大量的雞蛋和蛋類(lèi)制品
2008-10-10
孩子一般喜歡吃一些色彩鮮艷、味道鮮美的食物。專(zhuān)家提醒,有9種食物兒童不宜多吃。1.桔子桔子雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但含有葉紅素,吃得過(guò)多容易產(chǎn)生葉紅素皮膚并腹痛腹瀉,甚至引起骨玻兒童吃桔子每天不宜多于中等大小的4個(gè)
2008-10-10
市面上的蛋糕為了追求口感變得越來(lái)越松軟、細(xì)膩,其實(shí),這外表上的細(xì)膩往往是加入了過(guò)量添加劑造成的,這些添加劑包括乳化劑、起酥油、泡打粉等。乳化劑會(huì)將油脂和糖、面粉等原料均勻地混在一起,使蛋糕體積增大、氣
2008-10-10
因?yàn)轸~(yú)類(lèi)所含的DHA,它們?cè)谌梭w內(nèi)主要是存在腦部、視網(wǎng)膜和神經(jīng)中。DHA可維持視網(wǎng)膜正常功能,嬰兒尤其需要此種養(yǎng)分,促進(jìn)視力健全發(fā)展;DHA也對(duì)人腦發(fā)育及智能發(fā)展有極大的助益,亦是神經(jīng)系統(tǒng)成長(zhǎng)不可或缺的養(yǎng)分。以
2008-09-25
1.飲食要注意酸堿平衡食物分酸性和堿性?xún)深?lèi)。魚(yú)肉禽蛋米面為酸性。蔬菜,水果,豆類(lèi)及制品為堿性。人體內(nèi)存在自動(dòng)調(diào)節(jié)酸堿平衡系統(tǒng),只要飲食多樣化,吃五谷雜糧,就能保持酸堿平衡。2.飯前喝湯好小兒飯前喝少量的湯
2008-09-25
原料:黃瓜、豆腐、雞蛋、面粉、蔥姜末、五香粉做法:◇將3個(gè)雞蛋加適量的鹽打散在油鍋中炒,邊炒邊攪碎,炒好后放涼!蠖垢欧兴猩灾螅厮,切小!簏S瓜洗凈擦成絲,稍切碎,擠出水分(水不要倒掉,留著和餃子
2008-09-25
冬天雖然寒冷,但是也不能總把寶寶悶在家里。長(zhǎng)期呆在室內(nèi)會(huì)影響到寶寶的好心情,爸爸媽媽可以每天帶寶寶出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),呼吸新鮮空氣。但要記得在出門(mén)之前,除了我們上文談到的合理添加衣服之外,還必須根據(jù)不同的出游目
2008-09-25
夏秋之際是嬰幼兒腹瀉的多發(fā)季節(jié),其中60%~70%是由于飲食不當(dāng)引起的。媽媽更要注重奶粉的安全與衛(wèi)生,做好預(yù)防秋季腹瀉的準(zhǔn)備。配方奶粉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,是除母乳以外,媽媽喂哺寶寶的首眩可正是由于嬰幼兒配方
2008-09-08
夏去秋來(lái),氣候由熱轉(zhuǎn)涼。許多的家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn),自己的寶寶忽然不怎么愛(ài)吃東西了!在孩子就是上帝的今天,他要是不吃東西可怎么辦?父母著急上火,爺爺奶奶急得要跳墻——假如他們還能跳。其實(shí),這是正,F(xiàn)象,只要掌握好
2008-08-29
秋燥,并不是指一種疾病,而是指人們?cè)谇锾斐霈F(xiàn)的各種不適,如皮膚干燥或發(fā)生皴裂、口鼻干燥、咽喉干渴、舌干少津、大便燥結(jié)、毛發(fā)無(wú)光澤,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,這是由于空氣濕度過(guò)低引起的。雖然秋燥讓寶寶不舒服,但也不
2008-08-29
我們都有這種體驗(yàn),同樣的食物,做法不同,吃起來(lái)的味道就不同,因而吃多吃少也就不同了。對(duì)大人如此,對(duì)寶寶更是如此。出生僅2小時(shí)的寶寶就已經(jīng)能分辨出味道,對(duì)微甜的糖水表示愉快,對(duì)檸檬汁表示痛苦。4-5個(gè)月的寶
2008-08-27
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價(jià)廉、食用方便,是最接近完美的食品,人稱(chēng)白色血液,是最理想的天然食品。那么在夏季里喝牛奶可要注意以下幾種不宜:不宜空腹飲空腹飲奶使牛奶在腸胃中停留的時(shí)間過(guò)短,過(guò)快地進(jìn)入
2008-08-19
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心日前進(jìn)行的監(jiān)測(cè)顯示,由于我國(guó)居民日常飲食中鋁含量較高,已經(jīng)成為影響兒童健康的隱患。另有一項(xiàng)檢測(cè)報(bào)告直指孩子們愛(ài)吃的食品,稱(chēng)三成膨化食品鋁超標(biāo)!如今孩子的生活越來(lái)越好,可是隨之而來(lái)的
2008-08-13
時(shí)值盛夏,氣溫攀登高峰。在炎炎夏日,人的胃腸功能因受暑熱刺激,消化功能降低,出現(xiàn)頭重倦耽胸脘郁悶、食欲不振等不適,甚至引起中暑,傷害健康。因此,為保證胃腸正常工作,就要在飲食上采取相應(yīng)有效的科學(xué)措施,
2008-08-05
炎熱的盛夏、悶熱的天氣,會(huì)讓人心煩氣躁、吃不好、睡不好。夏季是瓜果大量上市的季節(jié),各種嬌艷欲滴的果實(shí),吃對(duì)了就能很好地保健我們的身體。西瓜——清熱解暑+利尿夏天出汗多,營(yíng)養(yǎng)會(huì)隨汗液排出體外,適當(dāng)吃些西
2008-07-25
夜啼有時(shí)是寶寶身體不適的表現(xiàn),以下為你提供8項(xiàng)檢視新生兒夜晚哭鬧的原因,排除這些原因,寶寶就可以一覺(jué)到天明。1.肚子餓新生兒的胃部容量較小,進(jìn)食變得較為頻繁,有些新生兒在半夜還需要再喂一次奶,當(dāng)爸媽忘了
2008-07-21
1.母乳。母乳不僅是孩子體格和智力發(fā)育的最佳食品。而且具有防止感冒的功效。2.富含維生素A食物。兒科學(xué)家提出,冬春季節(jié)兒童體內(nèi)缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大誘因。富含VA的食物有胡蘿卜、莧菜、菠菜、南瓜、
2008-07-09
當(dāng)前,兒童越來(lái)越多地以不同的形式接觸第二語(yǔ)言。從某種意義上講,早期兒童是否有必要學(xué)習(xí)第二語(yǔ)言似乎已不是人們的關(guān)心所在,大家更關(guān)心的是學(xué)習(xí)第二語(yǔ)言對(duì)兒童的心理發(fā)展會(huì)產(chǎn)生什么樣的影響。一、能促進(jìn)兒童語(yǔ)言的
2008-07-03
寶寶第一次睜開(kāi)眼睛、第一次微笑、第一次呀呀學(xué)語(yǔ)、第一次歡快地舞動(dòng)小手和小腳,都讓爸爸、媽媽們激動(dòng)不已。相信天下所有的父母都希望自己的寶寶能夠健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。其中孩子出生頭半年的營(yíng)養(yǎng)攝取非常重要。那么,
2008-06-26
新鮮豌豆富含胡羅卜素、維生素C,具有清腸的作用,還可以使皮膚柔潤(rùn)光滑,能抑制黑色素的形成,有助于美容。豌豆中的蛋白質(zhì)不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且質(zhì)量好,經(jīng)常食用對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育大有益處。其中含有的粗纖維對(duì)腳氣并
2008-06-26
寶寶的枕頭過(guò)高過(guò)低,都會(huì)影響呼吸通暢和頸部的血液循環(huán),影響睡眠的質(zhì)量和白天的精神狀態(tài),那么寶寶的枕頭究竟多高合適呢?這要根據(jù)寶寶年齡和生理特點(diǎn)來(lái)確定。月子里的寶寶,脊柱基本是直的,頭相對(duì)較大,幾乎與肩
2008-06-26
一到吃飯時(shí)間,寶寶就和爸爸媽媽展開(kāi)拉鋸戰(zhàn)。小的在前面跑,大的在后面追,就算小逃兵被強(qiáng)按在椅子上了,也是東張西望,動(dòng)來(lái)動(dòng)去,一刻不肯安生。等到爸爸媽媽好話說(shuō)盡,手段使完,好不容易伺候?qū)殞毘酝暌活D飯,已經(jīng)
2008-06-11
①所有加糖或加人工甘味的食物都要避免。糖是指再制、過(guò)度加工過(guò)的糖類(lèi),不含維他命、礦物質(zhì)或蛋白質(zhì),又會(huì)導(dǎo)致肥胖,影響小孩子的一生,同時(shí),使人的胃口受到影響,因?yàn)槌粤颂,什么也不想吃了,妨礙到吃健康的食物
2008-06-03
有調(diào)查顯示:孩子的早餐多以饅頭、油炸食品為主,輔以蛋類(lèi)、奶類(lèi)、肉類(lèi)等。這些食品富含碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪,但維生素非常少。糖、蛋白質(zhì)、脂肪等食物,容易導(dǎo)致寶寶血液偏酸性,令他整個(gè)上午思維不能集中;蛋
2008-06-03
強(qiáng)烈的地震往往會(huì)造成大量房屋倒塌,嚴(yán)重威脅人們的生命安全。唐山大地震時(shí),唐山市區(qū)約80%的人員被埋壓在廢墟里;1983年11月7日山東菏澤發(fā)生5.9級(jí)地震,房屋大量倒塌,2萬(wàn)余人被埋在廢墟里。由于開(kāi)展自救活動(dòng)迅速,
2008-05-15
用白肉代替紅肉,也能為遏制全球變暖作出貢獻(xiàn)!據(jù)美國(guó)《生活科學(xué)》雜志近日?qǐng)?bào)道,科學(xué)家發(fā)現(xiàn),用雞肉、魚(yú)肉和蔬菜代替牛羊肉,可以收到環(huán)保的效果。這項(xiàng)研究由美國(guó)環(huán)境保護(hù)署和國(guó)家科學(xué)基金會(huì)聯(lián)合贊助進(jìn)行。研究人員
2008-05-15
不少食物雖然味道鮮美,但其中所含的成分對(duì)身體是有害的,經(jīng)常吃就成了有毒食物了。健康飲食方式非常重要,但很多市民對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)科普知識(shí)還不太了解。下面我們介紹一些常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)科普知識(shí)。吃油條喝豆?jié){非常有道理油
2008-05-15
煩躁、憤怒、傷心、憂郁等等負(fù)性情緒,大人會(huì)有,孩子也一定會(huì)有。怎樣應(yīng)對(duì)孩子的負(fù)性情緒,幫助孩子管理好情緒呢?讓我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專(zhuān)家和家長(zhǎng)們的意見(jiàn)。專(zhuān)家觀點(diǎn):接受孩子的負(fù)性情緒和成人一樣,孩子也有自己的煩惱,
2008-05-09
早餐馬虎,中餐應(yīng)付,晚餐豐富,已經(jīng)成為許多學(xué)生用餐的習(xí)慣。但專(zhuān)家表示,晚餐成為孩子一天中補(bǔ)償式的一餐,是不可取的。中午在學(xué)校吃不好,下午回到家,第一件事情就是吃,猛吃。我們家晚餐營(yíng)養(yǎng)可豐富了,有魚(yú),有
2008-05-06
在眾多家庭的早餐桌上,牛奶和雞蛋成了主要的組成部分。傅善來(lái)教授在一次講座上談到的一個(gè)數(shù)據(jù)卻讓我們?cè)俅螌?duì)自己的早餐食譜進(jìn)行反思。早餐:牛奶+雞蛋,三成孩子成績(jī)不佳,此消息一經(jīng)報(bào)道,各大媒體紛紛轉(zhuǎn)載,網(wǎng)絡(luò)
2008-05-06
很多人吃雞蛋時(shí)不吃蛋黃,覺(jué)得里面的膽固醇含量太高,孰不知蛋黃也含有比較豐富的營(yíng)養(yǎng),扔掉實(shí)在是可惜,我們先來(lái)比較一下蛋黃和蛋清的營(yíng)養(yǎng)究竟誰(shuí)高。雞、鴨、鵝禽類(lèi)的蛋在營(yíng)養(yǎng)成分上大致相同。蛋主要由蛋黃、蛋清(
2008-04-30
材料主料:牛肉(肥瘦)500克輔料:核桃仁150克,雞蛋清30克調(diào)料:料酒、糖、鹽、味精、淀粉制作過(guò)程1.牛肉洗凈,切片,盛入碗內(nèi),加入料酒、精鹽拌勻。2.將蛋清內(nèi)加入淀粉調(diào)成蛋糊,倒入牛肉碗內(nèi)拌勻上漿。3.核桃肉用水
2008-04-30
據(jù)美國(guó)媒體4月24日?qǐng)?bào)道,美國(guó)政府相關(guān)機(jī)構(gòu)近日首次承認(rèn):普通塑料中含有的雙酚A(又稱(chēng)BPA)有點(diǎn)問(wèn)題。之后,加拿大政府也頒布禁令:禁止銷(xiāo)售含有BPA的嬰兒奶瓶。最新研究證明:含有BPA的塑料制品一旦加熱或接觸高溫液
2008-04-30
水果是寶寶每天所需的食品組之一,一些富含纖維素、維生素、糖分少、水分多的水果,不僅口感好、營(yíng)養(yǎng)成分高,而且還能促進(jìn)寶寶的新陳代謝,幫助消化。添加果汁或果泥,和添加其他輔食的原則一樣,可以一周只添加一個(gè)
2008-04-18
草長(zhǎng)鶯飛的春天,是萬(wàn)物生長(zhǎng)的季節(jié),寶寶也會(huì)在這個(gè)生機(jī)盎然的季節(jié)里快速成長(zhǎng)。一般來(lái)說(shuō),春季的生長(zhǎng)速度比其他季節(jié)明顯增快。一旦鈣、磷等生長(zhǎng)素?cái)z入不足或吸收不良,缺乏日光照射,或不能及時(shí)補(bǔ)充維生素D,都易發(fā)
2008-04-09
不管是任由他不吃,還是強(qiáng)迫他吃,這樣的結(jié)果都非媽媽所愿。其實(shí),原因可能很簡(jiǎn)單,那就是媽媽們不會(huì)挑食物。寶寶不愛(ài)吃有時(shí)是因?yàn)榧议L(zhǎng)對(duì)同一類(lèi)食物太專(zhuān)一。平衡膳食寶塔共分5層,包含每天應(yīng)吃的主要食物種類(lèi)。寶塔
2008-04-09
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