兒童食譜：莧菜粥

食譜原料野莧菜150克，大米100克制作方法1.將新鮮莧菜去根，洗凈，切細(xì)；2.與粳米同煮粥。適用人群4-6個(gè)月嬰兒健康提示莧菜禁忌與甲魚(yú)、龜肉同食。

2009-09-01

兒童食譜：胡蘿卜白米香粥

食譜原料胡蘿卜1根，爛白米粥半小碗。制作方法把胡蘿卜清洗干凈后，去皮煮熟，然后和白米粥一起壓成泥狀，也可采用果汁機(jī)打成泥狀，經(jīng)過(guò)加熱就可以喂寶貝了。貼心小提醒：也可以把胡蘿卜和白米飯一起煮到爛熟，再用

2009-09-01

兒童食譜：牛奶粥

食譜原料粳米100克煮粥，加入牛奶250毫升，白糖調(diào)味食用。制作方法1、粳米揀去雜物，淘洗干凈。2、鍋置火上，放入米和水，旺火燒開(kāi)，小火熬煮30分鐘左右，倒入牛奶攪勻，繼續(xù)用小火10-20分鐘，至溢出奶香味時(shí)即成。3

2009-09-01

兒童食譜：胡蘿卜雞蛋粥

食譜原料胡蘿卜半根，雞蛋1個(gè)，白米50克，清水適量，鹽少許。制作方法先把白米清洗干凈，浸泡30分鐘后放在鍋里文火慢煮；把胡蘿卜去皮切成細(xì)丁，放在鍋里與白米一起煮；待白米粥煮好后，在里面加上蛋花拌勻，最后加

2009-09-01

兒童食譜：蘋(píng)果粥

食譜原料白米1杯，蘋(píng)果1個(gè)，水10杯制作方法1.白米洗凈瀝干，蘋(píng)果洗凈后切片去籽。2.鍋中加水10杯煮開(kāi)，放入白米和蘋(píng)果，續(xù)煮至滾沸時(shí)稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘。3.葡萄干放入碗中，倒入滾燙的粥.蜂蜜待粥的溫度

2009-09-01

兒童食譜：梨粥

食譜原料鮮梨3個(gè)，粳米100克。制作方法將梨洗凈，連皮切碎，去核，加水適量，用文火煎煮30分鐘，撈出梨塊，加入淘洗干凈的粳米，按常規(guī)煮成粥食用。梨也可不去核，但要去籽，因?yàn)槔婧藸I(yíng)養(yǎng)和治療功效也很強(qiáng)。適用人群

2009-09-01

兒童食譜：玉米面粥

食譜原料紅棗、玉米面制作方法將紅棗洗凈，煮爛去皮去核，壓成棗泥，放在煮好的小米粥或玉米面中再煮沸即成。適用人群4-6個(gè)月嬰兒健康提示常吃玉米(主食)會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，不利健康，若把它當(dāng)點(diǎn)心食用，由于玉米是粗

2009-09-01

兒童食譜：芹菜粥

食譜原料芹菜40克，大米50克。制作方法芹菜洗凈去根，添米、水、鹽，煮成粥，再加入芹菜稍煮。適用人群4-6個(gè)月嬰兒健康提示芹菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。其中，維生素B、P

2009-09-01

兒童食譜：豬肝綠豆粥

食譜原料豬肝100g、綠豆50g、大米100g豆腐20克，雞脯肉15克，蔥頭10克，雞蛋8克。香油1克，醬油4克，淀粉5克。制作方法1、將綠豆淘洗干凈，浸泡30分鐘。2、將大米淘洗干凈。3、豬肝洗凈，切細(xì)叮鍋置火上，加水適量，

2009-09-01

兒童食譜：雞肉末碎菜粥

食譜原料大米粥1/2碗，雞肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，雞湯、鹽、植物油少許。制作方法1.在鍋內(nèi)放入少量植物油，燒熱，把雞肉末放入鍋內(nèi)煸炒。2.放入碎菜，炒熟。3.將炒好的雞肉碎菜末放入白米粥煮開(kāi)即可�！疽�點(diǎn)】雞

2009-09-01

兒童食譜：白果肉粥

食譜原料白果5粒，大米15克，瘦肉15克，鹽、油各少許。制作方法1、白果去殼及芯、切碎。用油、鹽將大米、剁碎的瘦肉末腌15分鐘。2、將適量水煮開(kāi)后，加入所有材料煮成粥�！疽�點(diǎn)】大米、肉末腌制一會(huì)兒使其更加入味

2009-09-01

兒童食譜：小麥大棗粥

食譜原料浮小麥50克，大棗6枚，糯米60克。制作方法1.將浮小麥、大棗、糯米分別洗凈，去雜。2.所有原料放入鍋內(nèi)，加入適量水，先用旺火，再中火，后文火煮成粥。

2009-09-01

兒童食譜：雞肉豆腐粥

食譜原料豆腐20克，雞脯肉15克，蔥頭10克，雞蛋8克。香油1克，醬油4克，淀粉5克。制作方法1、將豆腐洗凈，放入鍋內(nèi)煮一下，瀝去水分，研成泥攤?cè)肽ㄟ^(guò)香油的小盤(pán)內(nèi)。2、將雞肉剁成細(xì)泥，放入碗內(nèi)，加入切碎的蔥頭、雞

2009-09-01

孕期食譜：藿香粥

1.藿香粥取藿香10克(鮮品量加倍)，大米100克，適量白糖。先把藿香擇凈，放到鍋內(nèi)，加水適量。浸泡5～10分鐘，煎取其汁，加入大米熬粥，粥熟時(shí)放白糖，再煮1～2沸即成。每日一劑，連服3～5天。具芳香化濕、和中止嘔之

2009-09-01

兒童食譜：食療粥

節(jié)日期間，家里難免準(zhǔn)備各種各樣的美食佳肴。由于孩子的自控能力差，往往因?yàn)槭橙肓诉^(guò)多的甜、咸、冷、酸、辣等食品，導(dǎo)致消化功能紊亂，胃腸蠕動(dòng)功能減弱，消化液供給不足，造成惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。根據(jù)

2009-09-01

兒童食譜：粥油營(yíng)養(yǎng)賽參湯

為了增進(jìn)寶寶的食欲，保持充分合理的營(yíng)養(yǎng)，家長(zhǎng)不妨為孩子多煮一些色香味俱全的花樣營(yíng)養(yǎng)粥。春季是寶寶增長(zhǎng)最快的季節(jié)，保證寶寶對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的攝取十分重要，而粥是特別適合孩子的食物。大米中含有糖、脂肪、蛋白質(zhì)、礦

2009-09-01

兒童食譜：預(yù)防手足口病的食療小驗(yàn)方

近日，安徽省阜陽(yáng)市手足口病疫情令人牽腸掛肚。面對(duì)突如其來(lái)的傳染病，應(yīng)該認(rèn)識(shí)它，正視它，關(guān)注它，預(yù)防它，而不是漠然、緊張，更不應(yīng)該恐懼。鄭州市婦幼保健院中醫(yī)兒科副主任醫(yī)師劉清沁說(shuō)。手足口病系腸道傳染病，

2009-09-01

兒童發(fā)燒食譜：麥冬粥

發(fā)燒，醫(yī)學(xué)上稱為發(fā)熱，是兒童的常見(jiàn)癥狀之一，許多疾病都可以引起發(fā)燒，它是患病的一種防御性反應(yīng)。孩子發(fā)燒期間，飲食的護(hù)理十分重要。發(fā)燒時(shí)的飲食以流質(zhì)、半流質(zhì)為主稍大孩子發(fā)燒時(shí)的飲食以流質(zhì)、半流質(zhì)為主。常

2009-09-01

兒童食譜：雜糧粥

雀巢寶貝營(yíng)養(yǎng)+雜糧粥，分為雀巢寶貝營(yíng)養(yǎng)+紅棗雜糧粥和雀巢寶貝營(yíng)養(yǎng)+南瓜雜糧粥兩種口味。該系列針對(duì)1~3歲寶寶量身設(shè)計(jì)，不僅含有豐富的谷物顆粒，能使寶寶的咀嚼能力獲得有效訓(xùn)練，同時(shí)具有20多種營(yíng)養(yǎng)元素和DHA成分

2009-09-01

兒童食譜：桃仁稠粥

食譜原料核桃仁10克、粳米或糯米30克。制作方法先將米洗凈放入鍋內(nèi)，加水后微火煮至半熟；再將炒熟的核桃仁壓成粉狀，擇去皮后放入粥里，煮至粘稠即可食用。適用人群4-6個(gè)月嬰兒健康提示1.核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及

2009-09-01

兒童食譜：黑糯米八寶粥

食譜原料黑糯米、白糯米、燕麥、紅棗、枸杞子、松子仁、蓮子、桂圓、冰糖。制作方法1、枸杞子、燕麥、蓮子用溫水泡一下。2、全部原料放入沙鍋中，加適量水和冰糖，小火燉煮90分鐘左右即可�！疽�點(diǎn)】此粥要小火慢慢熬

2009-09-01

兒童食譜：桃仁稠粥

食譜原料核桃仁10克、粳米或糯米30克。制作方法先將米洗凈放入鍋內(nèi)，加水后微火煮至半熟；再將炒熟的核桃仁壓成粉狀，擇去皮后放入粥里，煮至粘稠即可食用。適用人群4-6個(gè)月嬰兒健康提示1.核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及

2009-09-01

兒童食譜：黑木耳粥

食譜原料黑木耳30克，粳米100克，大棗50枚，冰糖適量。制作方法先將木耳用涼清水浸泡半天，撈出洗凈與粳米，大棗同煮為稀粥，加入冰糖，糖化即成。如果嬰兒食用，可將木耳切碎，大棗去核，去皮，以利食用。適用人群4

2009-09-01

兒童食譜：芋頭粥

食譜原料芋頭--1/2個(gè)，肉湯--1大匙鹽--若干制作方法(1)將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽腌一下再洗凈。(2)將芋頭燉爛后搗碎并過(guò)濾。(3)將肉湯及芋頭放在小鍋里煮，并不時(shí)地?cái)囈幌隆?4)煮至粘稠后加鹽調(diào)味。適用人群4-6個(gè)

2009-09-01

兒童食譜：栗子粥

食譜原料栗子--5個(gè)，海帶清湯--1/2杯。制作方法(1)將栗子煮熟之后去皮，搗碎。(2)海帶清湯煮沸后加栗子同煮。適用人群4-6個(gè)月嬰兒健康提示1.栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓并冠心并

2009-09-01

兒童食譜：爛米粥

食譜原料大米(小米也可)250克，清水2.5公斤。制作方法將米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，添入水，用旺火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)微火煮透，熬至熟爛成糊狀時(shí)即成(注：每日可喂1-2次，每次一個(gè)嬰兒1-2湯匙，逐漸增加到每次4湯匙，并可在粥內(nèi)

2009-09-01

兒童食譜：白菜粥

食譜原料大米2小勺、水120毫升、過(guò)濾白菜1小勺。制作方法把米洗干凈加適量水泡1～2小時(shí)，然后用微火煮40～50分鐘，在�；鹬�前加入過(guò)濾的白菜，然后再煮10分鐘左右。適用人群4-6個(gè)月嬰兒健康提示白菜中含有豐富的維生

2009-09-01

兒童食譜：白菜粥

食譜原料大米100克，白菜150克，鹽2克。制作方法1.將兇菜擇洗干凈，切成絲；3.米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分；5.取鍋加入約1000毫升冷水，倒入大米，用旺火燒沸；6.改用小火熬煮至粥將成時(shí)，加入炒

2009-09-01

兒童食譜：鳙魚(yú)粥

食譜原料鳙魚(yú)肉1OO克，芹菜50克，胡蘿卜25克，核桃仁25克，大米1OO克，蔥花、鹽少許。制作方法(1)先從鳙魚(yú)肉中剔去所有刺，鳙魚(yú)去除魚(yú)皮。切成魚(yú)肉絲，用水焯后棄水，鍋熱后，放少許植物油，放入魚(yú)肉絲，急火炒.，放

2009-09-01

兒童食譜：淮山藥粥

食譜原料大米50克、淮山藥細(xì)粉20克。制作方法1、大米洗凈，浸泡30分鐘備用。2、鍋內(nèi)加入適量清水、燒開(kāi)，加入大米燒開(kāi)，再加入淮山藥細(xì)粉，一起煮成粥即可。適用人群4-6個(gè)月嬰兒健康提示1、此粥有健脾的功效，適宜于

2009-09-01

兒童食譜：紫菜瘦肉粥

食譜原料主料：粳米100克輔料：紫菜(干)20克，豬肉(瘦)50克調(diào)料：鹽2克制作方法1.將紫菜洗凈，放入冷水中浸泡，去除腥味；2.豬肉切末備用；3.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分；適用人群適合3-6歲的

2009-09-01

兒童食譜：清熱解毒雙色粥

食譜原料綠豆、黑豆、大米各50克調(diào)料：白糖適量制作方法1、將綠豆、黑豆、大米淘洗干凈備用。2、鍋內(nèi)倒水，燒開(kāi)，放入綠豆、黑豆、大米煮成粥，待粥成后加入適量白糖調(diào)味即可。適用人群4-6個(gè)月嬰兒健康提示1、本品可

2009-09-01

兒童食譜：雞肝粥泥

食譜原料粳米50克，雞肝10克，白糖10克制作方法①將粳米淘洗干凈，入鍋加水適量，放在微火上煮10分鐘左右，再加入搗碎的雞肝末同煮成粥。②將米粥放在粗紗布中濾取清湯，加入白糖調(diào)勻即可。適用人群4-6個(gè)月嬰兒健康

2009-09-01

兒童食譜：紅棗黑豆粥

食譜原料主料：糯米100克輔料：黑豆40克，棗(干)30克調(diào)料：赤砂糖30克制作方法1.將黑豆、糯米淘洗干凈，用冷水浸泡3小時(shí)；2.將黑豆、糯米撈起，瀝干水分；3.紅棗洗凈，去核；4.鍋中加入約1500毫升冷水，將黑豆、糯米

2009-09-01

兒童食譜：紫米薏仁粥

食譜原料主料：糯米(紫)100克，薏米100克，糙米50克調(diào)料：冰糖20克制作方法1.紫米、薏仁、糙米分別洗凈；2.將紫米、薏仁、糙米，用冷水浸泡二三個(gè)小時(shí)，撈出，瀝干水分；3.鍋中加入約2000毫升冷水；4.將薏仁、紫米、

2009-09-01

兒童食譜：甜藕粥

食譜原料主料：糯米50克，蓮藕100克調(diào)料：白砂糖50克，桂花醬5克制作方法1.糯米淘洗干凈，用冷水浸泡3小時(shí)撈出，瀝干水分；2.嫩藕洗凈去節(jié)，用刀刨成漿，去渣留汁；3.將藕汁和糯米一起倒入鍋內(nèi)，加入適量冷水，先用

2009-09-01